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食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
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レストラン ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチ!シンのグルメ日記
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店名 |
レストラン ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチ(La Floraison de TAKEUCHI)
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受賞・選出歴 |
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
052-218-6738 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄東山線【伏見駅】⑤番出口より徒歩6分 伏見駅から447m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
18席 (カウンター6席、テーブル最大12席) |
---|---|
個室 |
有 (6人可、8人可) *個室は半個室のご案内となります【6名~8名】 【個室利用の際のコース料金】 *ランチ・ディナー共に、\13200コースからのご案内とさせて頂きます。 【個室料は頂戴しておりません】 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣に複数のコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可(小学生可) 原則、大人の方と同じコースメニューを召し上がれるお子様のみのご案内とさせて頂きます。 |
ドレスコード | 厳格なドレスコードはございませんが、短パンにサンダルなど極度にカジュアルな服装はご遠慮頂いております。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2013年1月17日 |
備考 |
【ご予約に関して】 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
伏見駅より徒歩5〜7分の場所にあるフレンチ料理店 レストラン ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチ。
趣向を凝らした華やかなフレンチ料理を堪能できる名古屋屈指の人気店。2021年2023年フレンチeast百名店だけでなく、2017年〜2022年食べログbronzeに選出されています。
ランチだと1万円を切るリーズナブルなコースメニューも用意されており、ディナーと比較して敷居が低いのも魅力。清潔感のある店内の雰囲気や丁寧な接客も素晴らしいお店です。
今回いただいたメニューはこちら。
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◾キノコのヴァリエーション
マッシュルームやエリンギのブランマンジェ。
豚肉たパルメザンチーズを練り込んだ焼菓子のチュール。ホタテやカマスを組み合わせたサブレと、秋を感じる3種類のアミューズでコーススタート。
◾完熟アボカドとズワイ蟹のアンサンブル
柔らかくトロトロの完熟アボカドに、ズワイ蟹の旨味と、サッパリとした青リンゴとシードルヴィネガーのソースが加わった、濃厚でありながら酸味のバランスも整った一皿。
◾名古屋コーチンのコンソメロワイヤル仕立て
紅はるかを糖化熟成させて甘味を引き出した、エスプーマ状のスープ。中には炭火焼きしたぼんじりのコンフィが入っており、食感と旨味のアクセントになっています。
◾海老のクルートを纏った北海道産天然平目
九条ネギのオイル、ソースムクラード、木の芽の香りなどによって、北海道産天然平目のふわっとした食感や美味しさを際立たせた海鮮料理。ムール貝が添えられており、貝の旨味を同時に楽しめるのも嬉しいポイントです。
◾松阪豚の低温ロースト
炭と松ぼっくりで香り付けした、メイン料理の松阪豚低温ロースト。絶妙な濃度で豚肉の旨味と甘味を感じるソースと、弾力があって味の強い豚肉の組み合わせが堪りません!
◾和栗のペースト、洋梨
美しいプレートに盛り付けられた、季節感あふれるデザート。栗の香りと、洋梨のシャキシャキとした食感が合わさって美味でした!
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何年も高評価をキープし続けているだけのことはある、全ての要素が整った素晴らしいフレンチ料理店なので、ぜひ訪問してみてください。
ごちそう様でした!
※Instagram グルメアカウント
https://www.instagram.com/shunsuke.naka/
(フォロワー1万人突破!)
※グルメブログ
https://syn-gourmet.com
※総合リンク
https://lit.link/syngourmet