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民家に紛れたマクロビのパン屋さん
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玄米粉パン120円、モロヘイヤレーズン120円
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モロヘイヤレーズン(120円)は、 ほんのり緑色
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玄米粉パン(120円)もレーズンが入ってました
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レーズンクッキー、小柴食パン、食パン(乳製品・砂糖・オイル不使用)
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玄米ご飯パン、ゴマパン？(乳製品・砂糖・オイル不使用)
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こちらは砂糖とオイル使用
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こちらは砂糖とオイル使用
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こちらは砂糖とオイル使用
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玄米粉パン、塩かぼちゃパン(乳製品・砂糖・オイル不使用)
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モロヘイヤレーズン(乳製品・砂糖・オイル不使用)
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かぼちゃロール(乳製品・砂糖・オイル不使用(乳製品・砂糖・オイル不使用
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お店の様子
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お店の様子。乾物をたくさん売っていました。
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外観は普通の可愛らしいお家
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営業時間など
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マクロビ推奨しているみたい(^^)
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ほしのさと工房
|
|---|---|
| ジャンル | オーガニック、パン |
|
予約・ お問い合わせ |
0554-45-2471 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東桂駅から徒歩 東桂駅から317m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ランチのあと稔でパンを買って帰る予定でしたが、何となく冒険したくなって、こちらに寄ってみました。
稔を通り過ぎて川沿いを通った所にある一軒家風のお店です。というか普通の家にしか見えないです(^_^ゞ
こちらのお店はマクロビを推奨されていて、私も興味があったので気になっていました。
ただ近くまで来ると、どうしても稔に引き寄せられてしまってなかなか行けず(>_<)
念願叶ってやっと訪問できました。
普通の住宅地です。ググるとお店はまだ先のハズですが、専用駐車場がいきなり現れました。
そこから3分くらいした所にお店はあります。
ドアを開けるとイメージしてたのとちょっと違う？お目当てのパンは入って目の前に並んでいましたが、
祖母の家近くにあった小さな個人商店みたいに
乾物がところ狭しと並んでいました。
お店の話だと、ほとんどのパンは粉・水・お塩・酵母だけで作っているそうで、野菜やレーズンから
自然な甘さを出しているそうです。(一部、少量のお砂糖とオイルを使ったものがあります)
ゆっくりパンを選び玄米粉パンを購入しました。
あと、サービスで昨日のパンをひとつ持たせてくれました(^^)
◆モロヘイヤレーズン (サービスで頂きました)
トースターで軽く温めてからいただきました。
外側はツルンとして軽く叩くとカンと鳴るくらいしっかりしています。昨日のパンだからかも(^^)
内側は少しふんわりしているけど、モッチリ系ではなく、昔ながらの天然酵母パンって感じがしました。
レーズンの甘さと小麦の風味は控えめで、モロヘイヤの香りを楽しむパンでした。
◆玄米粉パン120円
こちらもトースターで軽く温めていただきました。
モロヘイヤ同様にツルンとしていますが、今日焼いたパンなので先ほどよりふっくらしていました。
レーズンも入っていますが、モロヘイヤない分こちらの方が粉の香りを強く感じることができます。
モッチリではないですが、玄米粉は好みかも(^^)
シンプルなパンは大好きで、食べログ始める前からいろいろ食べて来ましたが、それとはちょっと
違う仕上がりでした。やっぱり昔ながらのシンプルで素朴な雰囲気を強く感じました♪
お店の雰囲気に圧倒されてパン以外の商品をほとんど見ず出てきてしまいましたが、冷静に考えたら
マクロビ推しのお店なのだから、乾物が多く並んでいるのは当たり前。
もしかしたら珍しい商品が置いてあったかも…。とちょっと後悔しています(>_<)
たまには体を労ってあげましょうね！
ごちそうさまでした。