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店名 |
ラ・メゾン・アンシェンヌ(la maison ancienne)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
0553-88-9152 |
予約可否 |
完全予約制 メニューはおまかせコースのみ(ランチ:3,000円 ディナー:5,000円) |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー可 |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
中学生未満入店不可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2016年7月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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平成29年5月 初訪問。
細い道を上って行った小高いところにある立派な古民家です。
駐車場は5台位でしょうか。
ディナーは5000円
ランチは3000円のコースのみです。
〇桜エビのフィナンシェとオニオングラタンスープを再構築したもの
桜エビが香り、しっとりしていて美味しい。つまみになります。
再構築の意味がわかりませんが、オニオンスープでした。
〇玉ねぎのロティ コーヒークランブル 1枚づつはがしてバニラを塗って再構築
とろりとしていて、クランブルと頂くと複雑で初体験の味で美味しい。
〇バケット、穀物?入りパン どちらで調達されてるそう
〇フォアグラのフラン きのこのソース
フォアグラーって味で、きのこが強烈です。フォアグラをこんな形で食べたの初めてです。
〇メインの何とかって魚 低温でじっくり焼いたという半生状態
サーブされるときから魚の臭みが・・・
食べるが生くさくて、もったいないけど途中でギブ
〇よもぎのアイス 小豆の粉とチョコの細粉
よもぎ味なんて初めてでしたが美味しい。小豆とチョコを付けるとまた複雑な味に。
〇コーヒー