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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 しん道
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
090-1694-9522 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
竜王駅から1,817m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター9席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年12月3日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ちょっと早めですが夕飯にします。
夫が「高評価」のラーメン店を見つけたようなのでこちらへ。
うっひょ～、オシャレ～。モルタルカウンター！
ここラーメン屋？カフェじゃない？ってくらいお洒落。
ピカピカの厨房。
麺の湯切りをする「テボ」でやっとラーメン屋さんなのだな、とわかるくらい(笑)
券売機で食券を先に買うスタイルなので、とりあえず私は醤油らぁ麺。夫はつけそばといつものセレクト。
肉が食べたかったのでチャーシューをトッピングするかと思ったのですが、珍しく「鶏チャーシュー」があったのでそれにしました。
最初に出てきたのがその鶏チャーシュー。別皿で出てくるのは百名店っぽい。でもここはちゃうか。
っていうかこれ、自分でよく作るアレ、「鶏ハム」じゃない？
食べてみるとまさにそれよ。まぁたぶん低温調理機で作っているのだろうから、家庭の湯にドボンと違ってややしっとり感は勝ってますが。
塩が盛ってあるってことはこれだけで食べる系？
でもラーメンにも乗せたいよね。
醤油らぁ麺。
キラキラ醤油スープは鶏の旨味が出まくってます。
どこかに甲州地鶏って書いてあったからそうなのかな。
太いメンマはちょっと筋っぽい、チャーシューは良くある低温調理もの。
提供の直前に火で炙ってるみたいです。
まぁ、全体的にまとまってます。普通に美味しいです。
けど・・・・けど！
私的には「ラーメンはジャンキーであってほしい」という願いがあるのでそれには届かないかな。
それとこの手の淡麗醤油ラーメンは食べてるときは分からないけど後でメチャクチャ喉乾きますのでご注意を。
夫のつけそばはイマイチだったようで・・・
麺がこんにゃくっぽい感じでしたが
私は一口しか食べていないので感想は控えます(笑)
う～ん、なんで高評価なんだろうなぁ～。
多分世間の舌と私の舌がちょっと違うのかもなぁ。
良い食材を使ってるから、とか店がお洒落だから、とかも大事ではあるのかもしれませんが、私は食べる空間の雰囲気を含めて「ザ・ラーメン屋」って感じの店が好きだし、美味しいと思えるところが多いです。特に厨房の中が活気にあふれていて動きが早い店は大概アタリです(笑)
あ、でも醤油らぁ麺のほうは普通に美味しかったですよ。ごちそうさまでした。