全部美味しいし、お酒の拘りも良い感じ♩ : ニクヤキ ギンキョウ

ニクヤキ ギンキョウ

(NIKUYAKI 吟興)

この口コミは、soutaそーたさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.2

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
2018/06訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
¥8,000~¥9,9991人

全部美味しいし、お酒の拘りも良い感じ♩

前は清広苑という焼肉屋だったんですが、息子さんに継ぐにあたりリニューアルしたみたいです。。
地元のテレビでやってました(゚∀゚)

一人焼肉も、歓迎していたので、一人で行ってきました〜♩

◼️お店は、
キレイでスッキリしです。カウンターにはお酒が並べられておりオシャレな感じもあります。

◼️お店の方は、
家族でやってます。
丁寧でしたね。
息子さんも感じよく良い人そうでした(^。^)
お父様はまだお若いよーに見えました。早めに息子に任せる心意気が素晴らしいっす。

◼️混雑度、
平日の、20時ごろ。お客さんは私だけでしたが21時前にもう一組来てましたね。
この日は、ワールドカップの日本戦があったのも影響してるかも。。

◼️客層は、
昔からの馴染みのお客さんぽかったです。

◼️メニューは、
色々あります。肉もしめも、サイドも。
迷っちゃう( ´∀`)

◼️ドリンク、
すごいね。焼肉屋でここまで揃えますか?ってレベル。クラフトビールに、日本酒、ワインも色々。すごいよ。

◼️金額は、
自家製キムチ450円
牛モモ肉のスーパーレアステーキ ユッケ風味950円
牛タン元の厚切り1,800
牛ハラミ900円
常陸牛 カイミノ厚切り1,300円
ピビン麺1,000円
ブルックリンラガー800円
伊勢角屋ヒメホワイト??円
大辛口純米酒 肉正宗700円
マッコリ一合400円
+消費税
計9,612円


↓感想↓

●特製キムチ
甘さが控えめな感じね。
辛さと塩気と酸味しっかり。丁寧な味わいのキムチだ。
なんかクセあるけど古漬けとかの感じではなく、良い味わいのクセね。フルーティさがあるのかな?まーなんと美味しいですよ(^ ^)

●牛モモ肉のスーパーレアステーキ
もちもち♩キレイな噛みごこち。ほぼ生肉みたいなね。
甘さ強めな甘辛ダレがしっかりついててうまいっす。そこに黄身のまろやかさがたまりません。こりゃうめーわ!

●牛タン元の厚切り
めちゃくちゃうまい!
やわらかのにタンの感じもある。
プリプリやわらか包丁の入れ方がまた素晴らしいです。
噛むと肉のうまさが飛び出します。脂もいい具合に。そして塩気もしっかり。
最高です。

●タレ
スッキリしてるけどしっかりした美味しいタレ。タレだけだでなめてみるとボヤッとしてるけど肉につけるとかなりうまーです。

●牛ハラミ たれ焼き
焼き過ぎない方が美味しいです。
ささっと焼くとプリプリで肉肉しくて柔らかさもある感じ。
レアであればあるほどにうまいわ。

●常陸牛カイミノ厚切り塩
うまい♩
やわらかいのにプリプリ感もある。
カルビ系の脂感あるのに赤み感も楽しめる。見た目より全然脂がきつくなくずっと美味しく食べられる。これは素晴らしい!

●ピビン麺
もちもちシコシコよく噛める冷麺が美味しい。
甘辛な味が麺に絡みつきまくり、そこにまろやかな卵の黄身。この味わいのバランスがとても良い。すごく美味しい。
鶏ささみのしゃもしゃも感と野菜のシャキシャキ感も良い感じ。
美味しいので、けっこう腹いっぱいだったのにぺろっといけたよ♩

▼ブルックリンラガー樽生
さっぱり爽やかうまい!甘苦な旨さが詰まってる感じかな。

▼伊勢角屋 ヒメホワイト
よなよな注文したら、もうないみたいで代わりにこれありますよって。
ホワイトエールね。
甘さあるけどしっかりしたホップの味わいもある美味しいやつ。

▼大辛口純米酒 肉正宗
辛いけど軽く飲める飲み口。
辛さは常に強めだが飲み口から終わるまで甘さの強さが変わって面白い。
たしかに肉との相性良いです。後味もじんわり辛さが舌に残って良い感じ。

▼マッコリ
まろやか甘過ぎない美味しいやつね。


こんな感じですかね〜(^o^)

肉、サイド、しめ、酒全部美味しかったです!
雰囲気も良いし家族のチームワークも素晴らしい。

ここはオススメしたいお店だわ。。


訪問時食べログ点数 無
訪問時口コミ数 0件

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  • ニクヤキ ギンキョウ - 牛ハラミ

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  • ニクヤキ ギンキョウ - 牛ハラミ アップ

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  • ニクヤキ ギンキョウ - 常陸牛 カイミノ厚切り アップ

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  • ニクヤキ ギンキョウ - 常陸牛 カイミノ厚切り焼く

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  • ニクヤキ ギンキョウ - 常陸牛 カイミノ厚切り焼く

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  • ニクヤキ ギンキョウ - 常陸牛 カイミノ厚切り焼く

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    牛モモ肉のスーパーレアステーキ ユッケ風味の黄身を潰しました。

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  • ニクヤキ ギンキョウ - ピビン麺 アップ

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  • ニクヤキ ギンキョウ - ピビン麺の麺アップ

    ピビン麺の麺アップ

  • ニクヤキ ギンキョウ - ピビン麺の麺リフトアップ

    ピビン麺の麺リフトアップ

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  • ニクヤキ ギンキョウ - メニュー

    メニュー

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店舗基本情報

店名
ニクヤキ ギンキョウ(NIKUYAKI 吟興)
ジャンル 焼肉、居酒屋
予約・
お問い合わせ

055-232-4129

予約可否

予約可

住所

山梨県甲府市住吉5-3-24

交通手段

南甲府駅から772m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 17:30 - 23:30

      L.O. 22:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    火曜日(加えて不定休あり)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

30席

個室

禁煙・喫煙

分煙

ランチタイムは完全禁煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

9台

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

一軒家レストラン

公式アカウント
備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

soutaそーたsoutaそーた(3584)

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