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アットホームな台湾料理店
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つっけ
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
秀蘭
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徳山駅から444m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 |
【周南市糀町1-16 より移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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３月の第一土曜、大坂出張をこなしてから、翌日の法事に出るため帰郷した。新幹線を降りたら晩御飯どきだったので、降りて徒歩で行けるお気に入りのカレー屋さん、「マサラ」さんに向かった。
時刻はまだ19:30。21:00まで営業なので時間の余裕は充分なはずだった。しかしなんということか？せっかく到着したのにこの日に限って早じまいとは。楽しみにしていたのに…。
失意に肩を落としてとぼとぼ駅に向かって歩いていると、横目に「台湾家庭料理」の立て看板が目に入った。投げやりな気分でここでいいか?と思って店に入った。
小さな店で、8人くらい座れるカウンターと二人掛けテーブルが一つだけ。多分スナックの居抜きだろう。カウンターに腰掛けて店内を眺めると、棚にはところ狭しと黒霧島のキープボトル。貼ってあるメニューには台湾料理のほかに地元でとれた魚介類のつまみやなぜかスペアリブも。先客が四人ほどいて、何かつまみながら呑んでいる。
どっちかというと飲み屋だが、食事に来たので、生ビール一杯だけ頼んで、あとは台湾料理のメニューから、手羽先の唐揚げ、八宝菜、ビーフン、チャーハンを注文。
店員さんはそのあとの会話でわかったのだが、台湾人のママさんとアルバイトのベトナム人のお姉さん。日本語は問題なく通じるのでコミュニケーションの心配は要らないようだ。
注文の品が次々に出てきた。
まず手羽先。かりっかりで大変に香ばしい。
八宝菜は深い皿にたっぷり盛られていて、ヒタヒタになるくらいのあんかけが特徴的。しゃきしゃきの野菜があんと良く絡んでなかなかの味。
次のチャーハンはとても気に入った。胡椒がこれでもかと振ってあるのだが、パンチがあって食欲が増幅する。これが台湾風なのかな。
最後のビーフンも大盛りで出してもらえて嬉しかった。これもたっぷりのあんかけがなかなか旨い。
食べていたら、隣で呑んでいた常連らしきお父さんが、激辛野菜炒めなるものを注文した。ママさんがなぜか「ごめんなさいね」と言いながら作り始める。次の瞬間、店員さんも含めて店内にいた全員が急に咳き込み始めた。恐るべし激辛野菜炒め!! そしてその瞬間奇妙な連帯感が全員に芽生えた。
何れの料理もこの店ならではの特徴があり、味もなかなか。そして何より嬉しいのは安くて盛りがいい。普通の中華で同じだけ食べたら倍近くの値段になるだろう。
帰郷の時に寄る店が増えてしまった。いや、でも次こそはマサラか？結構悩ましい。