Name: 丸源ラーメン 新下関店
Address: 秋根西町2-6-33, 下関市, 山口県, 7510873, JP
Telephone: 083-227-4866
Price range: ～￥999
Rating: 3.02

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Def-tech 口コミ28件フォロワー24人

4.2

～￥9991人

料理・味4.6
サービス3.6
雰囲気3.5
CP4.3
酒・ドリンク-

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.4
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/11訪問2回目

3.2

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.4
CP3.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

初の肉そば以外のラーメン

肉そば系しか口にしなかった同店でしたが、初めてラーメンを注文
醤油とんこつチャーシュー麺(¥1,079−)の赤
辛味レベルは３と表記されてましたが、少し物足りなく思えたので卓上のどろラー油を5杯追加する事で額に汗ばむ程度の辛さにＵｐ

チャーシューは、、、、
自分には肉そばが合っているんだ認識させられました

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2023/07訪問1回目

4.2

料理・味4.6
サービス3.6
雰囲気3.5
CP4.3
酒・ドリンク-

～￥9991人

コスパ優良ラーメンチェーン店

全国展開しているラーメンチェーンに於いてファミレス色が強い[丸源商店]はソフトクリームなどのデザート系メニューも豊富な一風変わったラーメン店だが、主力のラーメンには一切の妥協無し
鶏ガラと豚骨の複合スープに宗田鰹と言った和の風味を加えて、それらを熟成醤油にて絶妙に味を整えたスープは絶品で、名物の肉そばには柚子の風味を更に加えると言った妥協点の無さにはチェーン店だと侮れない拘りが感じられます。
中細麺との相性も良く、適度に麺に絡むスープと油分が最上の旨味を演出してくれていると言った印象です。
スタンダードなラーメンやつけ麺・担々麺と言ったラーメンを軸とした豊富な中華麺風のメニューをラインナップしており、加えてセルフで混ぜるスタイルのチャーハンや餃子等も脇に控えます
ですが自分は｢次回は他のメニューを｣と思いつつ行く頻度が決して多くはないので結局は肉そばを注文してしまいます
またサイドメニューにも未だに達してないのですが、その理由しては少食と言う理由以外に飲み干したくなる程の絶品スープ故に替え玉を注文するなどする内に満腹になってしまうからです。
替え玉をしない時は卓上の味変調味料を追加しない方向で、スープそのモノの旨味を味わい尽くすスタイルです。
リーズナブルで豊富なメニューに組合せの自在性にも優れる同店は、お一人様からご家族・友人と色んなシーンにオススメ出来るラーメンファミレスです。

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3.9

訪問： 2024/03

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	丸源ラーメン新下関店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	083-227-4866
予約可否	予約不可
住所	山口県下関市秋根西町2-6-33 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR西日本　新下関駅（西口）　徒歩5分新下関駅から352m
営業時間	10:30 - 00:00
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可

席・設備

席数	101席（22卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
ホームページ	https://www.syodai-marugen.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/marugen.ramen.official/ https://twitter.com/marugen_ramen_ https://www.instagram.com/marugen_official/
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初投稿者	ぷらむ４１８（6）