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tamtam0306 口コミ2,978件フォロワー771人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.5
CP4.2
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.5
CP4.2
酒・ドリンク-

～￥9991人

昭和の風情に浸りながら頂く、素朴な冷やしうどん

山口県山口市の『純手打うどん勝一』へ。
JR山口線矢原駅から北に1.6kmほどのところにあります。
駐車場はお店の前に10台分。

フロアを仕切る壁やユニークなL字カウンターが印象的な店内は、昭和の風情溢れる味わい深い雰囲気。
日曜12時の訪問で店内待ち2人。

トレイを手に、セルフで天ぷらやおにぎりを選び、お冷を汲んでうどんをオーダー。
お会計をしたら番号札を受け取って着席し、番号を呼ばれたら受け取りにいくスタイル。

『冷し（普通盛り）』390円+『ナス天』120円をオーダー。

いかにも手打ちらしい不揃いな太さのうどんは『モチプル』とは対極をいく、粉感の強いゴシッとした素朴な歯応えが魅力的。

醤油と甘みと鰹が綺麗に馴染んだつけつゆがやたらと美味しく、瓶詰めして売って欲しいくらい（笑）

天ぷらは冷め切っててコロモも硬めでしたが、ナス自体はジューシー。
激ウマのつけつゆでふやかしながら美味しく頂きました。

ごちそうさまでした(^^)

3

『冷し（普通盛り）』390円+『ナス天』120円

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3

不揃いな太さの素朴なうどん

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3

やたらと美味しいつけつゆ

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3

コロモたっぷりのなす天

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2

卓上アイテム

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壁の仕切りや変形L字カウンターがユニーク

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店内の様子

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メニュー

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天ぷらを取ってお冷を汲んでうどんをオーダーしたら、番号札を受け取って一旦この状態で着席

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うどんを受け取る時に、セルフでネギを盛ります

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お冷グラスも味わい深いもの

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店舗入口

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店舗外観

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店先の様子

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	純手打うどん勝一（かついち）
受賞・選出歴	うどん百名店 2020 選出店食べログうどん WEST 百名店 2020 選出店うどん百名店 2019 選出店食べログうどん百名店 2019 選出店うどん百名店 2018 選出店食べログうどん百名店 2018 選出店
ジャンル	うどん
お問い合わせ	083-922-1130
予約可否	予約不可
住所	山口県山口市大字吉敷3271-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・ＪＲ山口線「湯田温泉駅」から北西に車で約１５分。・旧国道９号（県道２０４号）葵交差点から国道９号方面に約３００メートル。・もしくは国道９号吉敷西交差点から旧国道９号（県道２０４号）方面に約３００メートル。・山口県総合保健会館から川を挟んで北側矢原駅から1,258m
営業時間
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	34席（テーブル6席、カウンター18席程度、座敷10席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店横に６台
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
初投稿者	白銀涙（6）
最近の編集者	cazxxx（7） ... 店舗情報（'22/08/16 14:07） yoginoo（2） ... 店舗情報（'21/08/13 10:35）編集履歴を詳しく見る