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懐かしい"ホッ"とする味！ 元祖酒田のラーメン『三日月軒 高砂店』みかづきけん たかさごてん
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◆「チャーシューメン」(大)
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◆「チャーシューメン」(大)
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◆「チャーシューメン」(大)
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◆「中華そば」(大)
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◆「中華そば」(大)
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◆「中華そば」(大)
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◆「中華そば」(大)
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◆「中華そば」(大)
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『三日月軒 高砂店』みかづきけん たかさごてん
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『三日月軒 高砂店』みかづきけん たかさごてん
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『三日月軒 高砂店』みかづきけん たかさごてん
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『三日月軒 高砂店』みかづきけん たかさごてん
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『三日月軒 高砂店』みかづきけん たかさごてん
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『三日月軒 高砂店』みかづきけん たかさごてん
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『三日月軒 高砂店』みかづきけん たかさごてん
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machato0208nari
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
三日月軒 高砂支店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0234-33-4170 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
酒田駅から2,618m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 （４人掛けテーブル×４、小上がり４人掛けテーブル×２） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗入口脇に灰皿あり |
| 駐車場 |
有 店舗前・隣で２０台程度 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ラーメン・そば・麦切
おいしい麺類であふれ
個性豊かなご当地ラーメン店が存在する！
「食の都庄内」
そんな食の都で愛され 語り継がれる
「酒田のラーメン」「鶴岡の中華そば」と
地域に合った独自の進化を遂げ
人々に愛されるラーメン文化
湊町酒田が独自に歩み続けてきた食文化！
地域で長く愛されてきた食文化を認定する文化庁の「100年フード」にも認定され
2023年に開催された「日本ご当地ラーメン総選挙」で見事
全国１位に輝いた
昔ながらの味わいのご当地ラーメン
「酒田のラーメン」
日本海側を代表するラーメン店
ラーメン激戦区の酒田でファンの多い
『三日月軒 高砂店』 さんでラーメンらんちです✨
現在酒田に5店舗を展開する「三日月軒」
高砂店さんは(他4店は所属しています)
「酒田のラーメンを考える会」には所属していないんですね！
鶴岡市から日本海側を縦断する
国道112号線 高砂1丁目
道路添いの
「中華そば 三日月軒」
の看板がめじるし！
駐車場は お店前の敷地 隣の敷地
併せて20台くらいは駐車出来そうです！
13時ちょい過ぎに訪問！
お店前に待ちのお客様がいらっしゃいます！
ウェイティンぐボードは無く
お客さまどうしで顔を見合い
順番を把握して入店順番を待ちます！
(ちょいちょい奥様が人数・順番を確認しに来ます)
待ち時間20分程
一気に席が空き奥様の案内でテーブル席に着席です！
店内は つけっぱなしのTV
小上がり2卓 テーブル4卓 24席
お冷やは セルフになります！
メニューは
◇中華そば(小) ...650円
◇中華そば(大)普通盛り ...700円
◇中華そば(大盛り) ...900円
◇チャーシュー麺(小) ...800円
◇チャーシュー麺(大)普通盛り ...860円
◇チャーシュー麺(大盛り) ...980円
◇ラーメンライス(大)ライス大 ...900円
◇ラーメンライス(小)ライス小 ...800円
から選べます！
本日のチョイスは
◇中華そば(大)
◇チャーシューメン(大)
をオーダーです！最初から決めていました(^o^)
あっ！麺硬めでオーダーしています！
着席・オーダーから15分くらいでの提供！
◆「中華そば」(大)
私のオーダーです！
◇スープ
酒田のラーメンの特徴でもあるスープ
琥珀色に透き通った
煮干しと昆布
トビウオのあご出汁などの魚介ベースに
豚コツや鶏ガラ等の動物系出汁の旨味とコクを合わせた
優しく味わい深いスープ
高砂店さんは
脂のほとんど浮いていない
濃口の甘みのあるスープで温度はやや温めです✨
◇麺
酒田のラーメンのもうひとつの特徴！
その比率は酒田市内の約8割で日本一を誇る自家製麺
三日月軒の伝統である
棹麺（カムミュン）と呼ばれる鉄棒を使った
自家製手打ちのやや太めの
抜群の"もっちもち"の食感が特徴の麺
やや軟らかめなので
(スープがやや温めなのでこれくらいがベストなのかも知れませんが私は硬めが好み)
麺硬めでオーダーしています✨
もっちもちの麺は スープによく絡みます✨
◇トッピング
シンプルに
ネギ・メンマ・チャーシュー
・肉々しい歯ごたえしっかりとした
厚切りの豚もも肉が二枚
醤油ダシが染みて美味しい好みのチャーシュー✨
・"しゃきしゃきっ"とした食感心地よい
小口切りのネギ✨
・程よく"しゃくしゃくっ"として
旨みと塩味ののバランスのよいメンマ✨
少し甘くてもしっかりと魚介出しの効いた美味しいスープに
もっちもちの自家製麺が美味しかったです！
◆「チャーシューメン」(大)
妻のオーダーです！
ベースは「中華そば」と一緒です！
◇トッピング
チャーシューが2枚から5枚へと増えて
どんぶりを覆い尽くします！
ネギ・メンマ・チャーシュー
・肉々しい歯ごたえしっかりとした
厚切りの豚もも肉が二枚
醤油ダシが染みて美味しい好みのチャーシュー✨
・"しゃきしゃきっ"とした食感心地よい
小口切りのネギ✨
・程よく"しゃくしゃくっ"として
旨みと塩味ののバランスのよいメンマ✨
◇スープ
酒田のラーメンの特徴でもある
琥珀色に透き通ったスープ
煮干しと昆布
トビウオのあご出汁などの魚介ベースに
豚コツや鶏ガラ等の動物系出汁の旨味とコクを合わせた
優しく味わい深いスープ
高砂店さんは
脂のほとんど浮いていない
濃口の甘みのあるスープで温度はやや温めです✨
◇麺
酒田のラーメンのもうひとつの特徴！
その比率は酒田市内の約8割で日本一を誇る自家製麺
三日月軒の伝統である
棹麺（カムミュン）と呼ばれる鉄棒を使った
自家製手打ちのやや太めの
抜群の"もっちもち"の食感が特徴の麺
麺硬めでオーダーしています✨
もっちもちの麺は スープによく絡みます✨
懐かしい"ホッ"とする味！
元祖酒田のラーメン！
美味しくいただきました！
営業時間：10:00～15:00
日曜営業
定休日：月曜日