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店舗基本情報
| 店名 |
御りょうり屋 伊藤
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
023-635-8010 |
| 予約可否 |
予約可 昼）￥3500 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
山形駅から1,548m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター８席 テーブル６席） |
|---|---|
| 個室 |
無 半個室あり |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年3月7日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ちょいとお祝いで。ずっと来たかった伊藤さんへ。
6,000円のコースで予約。
先ずは瓶ビールから。
食前酒頂きながら、胡麻豆腐食べる。
ねっとり濃厚な胡麻豆腐、美味しい。
お寿司はカスゴとアオリイカ。カスゴは小鯛のことだそうな。シャリに山椒が混ぜてあって、さっぱり。ネタもとっても美味しい。お代わりしたい。
ニギスのつみれ。おつゆがめちゃくちゃ美味しい。丁寧にお出汁取ってて、味付けもとっても好み。
オコゼのお刺身は初めて。淡白だけど、しっかり味があって美味しい。焼き海苔を醤油に浸した濡れ海苔ってのが乗ってて、これも美味しい。今度家でやろう。
皮や内蔵のポン酢和えもお酒進むやつ。自家製のポン酢、大好き。
平目焼き、皮パリパリ、身はふっくら。良い塩加減。
コースにないけど、岩牡蠣と鱧あるとのことで、鱧を追加で。夏になると食べたくなるもんの一つ。梅肉じゃなくて、山葵醤油は初めて。おろしたての山葵がめちゃくちゃ美味しい。鱧もしっかり味があって美味しい。
最後はお釜で炊いたつや姫。先ずはそのまま。お米の美味しさがとっても分かる。
お代わりはお焦げ入れて貰う。ちりめん山椒も頂き、ご飯が進んでしまう。
最後は羊羹食べて、抹茶を飲んで。
控えめな甘さの羊羹で良いな。
とってもお腹いっぱい。大満足。
また絶対来よう。ご馳走様でした。