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syouwakan
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店舗基本情報
| 店名 |
さっぽろ
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、かつ丼、うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
023-684-9352 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北山形駅から470m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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山形県の山形市北町にある昔ながらの食堂です。テーブル席(3)、小上がり席(2)があります。
◼️頂いたメニュー
・チャーシューメン ¥800
・中華そば ¥600
2023.7
映画を観た後に立ち寄ったのは、こちら「さっぽろ」さん。ファミリーボウルの通り裏を住宅街へと入っていった先にひっそりとあるお店です。
色が薄くなったメニュー写真や看板も、昔から続く長い歴史を感じさせてくれるもの。店舗前には出前用のバイクがスタンバっているあたり、今も出前が多く、地元に愛されているお店なのでしょう。
時間はまもなく14時になろうとする頃に中へ入ると、先客はなし。厨房からおばちゃんが顔を出してくれたので「まだ大丈夫ですか？」と聞くと、笑顔で「通しでやってるからぜんぜん大丈夫！」と愛嬌ある声で出迎えてくれました。人柄がぱっとわかる明るく元気なお母ちゃんです。
小あがり席に座り、お母ちゃんに気になることを聞いてみました。
「さっぽろという名前は米沢にある（米沢ラーメンで有名な）さっぽろと関係あるんですか？」
すると「そうなの。よく知ってるわね。」てな感じで答えてくれたので、米沢ラーメンが好きな妻にとっては嬉しい故郷のラーメンを味わえるってものです。
私は【チャーシューメン】、妻は【中華そば】を注文しました。
【チャーシューメン】
湯気立つなかでトレイにのせて運ばれてきたチャーシューメンには、厚みある豚チャーシューがのっており、ギザギザの蒲鉾、中央には崩れかけの海苔とネギ。
麺は米沢ラーメン特有の細縮れ麺で、スープに沈む姿にも食欲がそそられます。チュルチュルと吸い心地のよい麺が好き。スープも飽きの来ない味わいで、昔ながらの中華そばって感じ。
食べていて落ち着くラーメンとはこのこと。途中から胡椒をフリフリしつつ、あっという間に完食です。
妻も、美味しかったと満足で、また子供と一緒に来てみたいそうです。
昔から続くお店は、長続きする理由があるものです。私らが入ってからお客さんが次々と入ってきました。やはり知る人ぞ知るお店なんですね。
次は、子供を連れて焼きそばや丼ものも頂いてみたいと思いました。
ごちそうさまでした。