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優しいスープと優しい麺に、ゴマの風味が香る味噌ラーメン@新宮佐野
心静か、というお話です。
串本町に宿泊し、信じられないくらい心静かな朝を迎える。
世間の大騒ぎ、事務所の大騒ぎはどこへやら。
毎朝、こんな心静かな朝なら、え~仕事できそうやなぁ。。。
ホテルを心静かに出発し、午前中の仕事も心静か~にこなす。
新宮でランチタイムを迎える。
さて、どうしよう。
車を走らせていると「せさみ」という文字が見える。
あっ、そんな名前のラーメン屋さんがあったっけ?
駐車場を見ると2台停まっていて、もう2台停められそう。
さっと駐車場に入る。
入口を見ると「準備中」。11時30分から営業。ただいま3分前。
他の2台も車中にてお待ち。私も珍しく、開店前のお店にて待つ。
11:30になりドアが開く。
券売機でゴマみそラーメン\750と、麺大盛\150を購入。
おしゃれなカウンターに座り、おねいさんにチケットを渡す。
改装したのか、きれいな店内です。床もベタベタしないし。
BGMが70~80年代の洋楽で、自分向きです。嬉しい。
と心静か~にくつろいでいたら、ラーメンの登場です。
シンプルなビジュアルです。
大盛ですが、麺がスープに隠れています。
先ずはスープをずずず・・・、ふ~優しい。
メニューに書いてありましたが、
鶏と野菜とチャーシューを煮込んだスープに、
魚介スープを合わせています。とても優しいスープです。
そこに味噌とゴマ。
ゴマがとても香ばしい。味噌と出汁と一体感ありです。
これは食べやすい。
麺をずずず・・・、ふ~こちらも優しい。
卵が入っていないとのことですが、
口当たりも風味も優しい麺です。
チャーシューが美味しい。柔らかくて味が染みててグッド。
全体が優しく一体化した味噌ラーメンですね。
とても心静かなラーメンです。
うん、よかった。
次また食べよう、という気分になるラーメンですわ。
心静かになりたい時に、また参ります。
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tarotaro3939
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店名 |
らぁ麺 せさみ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、担々麺 |
お問い合わせ |
0735-31-5519 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
紀伊佐野駅から506m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
16席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 4台 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2015年2月9日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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新宮佐野の優しいスープと優しい麺に、ゴマの風味が香る味噌ラーメン。Pあり。
2020/03/07 更新