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麺屋 鳥見本
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店名の通り鶏ベースの麺屋さん。貝清湯は、すっきりとした鶏骨（ガラ？）ベースに、干し貝柱の旨味がにじみ出していて、あっさり目で美味しかった。
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tarotaro3939
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 鳥見本（トミモト）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
073-496-4031 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR阪和線の六十谷駅から徒歩８分位 六十谷駅から569m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
23席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 終日禁煙 ＊店外に喫煙所有 |
| 駐車場 |
有 １０台駐車可 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年9月1日 |
| お店のPR |
Twitter：＠menyatomimotoに変更しました！！！
当店は化学調味料不使用、安心安全をモットーに厳選した国産鶏を使用した鶏骨と魚介のWスープが決めての『鶏骨らーめん』がおすすめです。 「鶏骨しょうゆつけ麺」（※鶏骨しょうゆつけ麺は平日終日オーダー可、土・日・祝日のみ夜限定）も一度ぜひご賞味くださいませ！一度食べたらクセになること間違いなし！自家製のラーメンの麺が平打ち麺にかわりました。 皆様のご来店を心よりお待ちしております。 |
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ゆるい、というお話です。
少しずつ、コロい前のゆる～い営業風景に戻りつつある。
コロくて仕事できない時期があったかと思えば、
逆にコロいがために、めっさ忙しくもなっていたこの2年間。
この2年間でトップセールスの仲間入りをしたが、
それ自体はいいことなのか、
はたまた身の丈に合った時間（飲み食い）を楽しむのがいいのか、
残り少ない人生を考えてしまう。。。かも（笑）
そんなことより、ランチです。今この時、ランチが大事。
ケチケチ生活機運もゆるんで来たのか、
外食がしたくてしょうがない。
気が付けば、ここ、鳥見本さんの駐車場に入っていた。
11:30ジャスト。それでもお店前の駐車場には、
私で4台目の車が並ぶ。
券売機を眺める。。。
どんなメニュー構成なのか頭に入らず、何にしようか迷いに迷う。
後から入って来た方に先に行ってもらう。
悩みに悩んだ結果、店名は鳥なのに、貝清湯+玉子￥950を購入。
券をおにいさんに渡しながらカウンターに着席。
インスタで、本日メニューがよくアップされています。
今日も本日メニューが券売機に貼ってありました。
それよりも気になること・・・、
食べログさんにアップされている店舗メニューと、メニュー写真は、
今日の券売機の内容と比べると、
メニュー名もお値段も全然違うやん（笑）
現在の基本メニューは、下の写真の６種類みたいです。
それプラス、当日券売機に貼りだされているメニューですね。
その当日メニューはインスタにアップされてますね。
少しすると、ラーメンの登場です。
先ずはレンゲでスープをずずず・・・！
美味しい。旨い。
臭みのない鶏ガラ？のベース。表面には、鶏油の層があります。
油はくちびるがテカテカになりそうですが、
そんなに臭みやしつこさのない感じです。
干し貝柱の旨味がブワーッと口に広がります。
麺をずずず・・・！旨い。
つぶつぶ入りの細麺です。全粒粉かな。
独特のポクポク食感が、鶏油のねっとり感と相性がいいですね。
独特の麺の香りがしていいですね。
ぷは～、食べた。美味しかった。全汁した。
カレーは飲み物とは思わないけど、ラーメンは飲み物ですわ。
鶏の臭みがない清湯で、貝の旨味がよく出ています。
鶏油もいやなクセがなくて、意外と食べやすかったです。
唇、口紅のCMみたいにテカテカじゃないかしら？（笑）
濃厚とか特濃とか書いてあるので、
おっさんは怖くて手が出なかったけど、鶏が美味しいお店です。
六十谷ブラックも気になったなぁ。
ズボンのベルトがゆるくなるのはいつの日か？（笑）
また参ります。