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tak0520
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店舗基本情報
| 店名 |
魚料理 ぎん
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、海鮮、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
073-424-8355 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
和歌山駅から270m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 周辺コインパーキング有・30分100円程度 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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相方の親族での法要に合わせて、
ちょっと夏休みもかねて数年ぶりの和歌山へ。
一日目の法要を終えてからの夜のお楽しみはこちら。
気になっていた数店のうちのひとつ。
18:30頃にお邪魔すると、店内はすでに賑わい。
予約しておいてよかった～。
2回の個室の座敷に通していただき、
ざっとオーダーして開始です。
まず、お通しが一杯ｗ
さつま揚げ：揚げ立てで、ほんのり甘くて旨し！！
のりまき：鰻と葉わさび。これ、組み合わせばっちりで愉しい。
この時点で一杯目のビール終了～。幸先の良いスタートですｗ
お造り。
和歌山は、太刀魚の水揚げが有名。お刺身でいただくのは初めて！
皮ぎわがコリコリで淡泊ながらも甘みがしっかり。これは美味しい。
ヨコワ（＝こちらのマグロの俗称）は、あっさり。
カンパチ、烏賊ともに、鮮度よし。
蓮根のはさみ揚げ。
白身の練り物で。紫蘇がいいアクセントで、サク！
ぬた。この日は、蛸。
軽くあぶったお揚げが、香りと歯触りを加えていてGood。
太刀魚は、塩焼きでも！
ふんわり、ふわふわ。塩加減よく、甘味が引き立つ。
これは、もう一皿いけるね。
小エビと玉蜀黍のかき揚げ。
揚げ加減よく、美味しい。ちょっと海老が多めです。
個人的には玉蜀黍多い方が好きでしたが、旨いのでよしｗ
揚げ出汁なす。
お出汁も美味しいが、トロロがかかっているので、
茄子のトロリとトロロのトロリが難とも言えず、いい肴。
早めに地酒に切り替えて、家族ともども４合ほど空けながら、
楽しく、美味しい時間が過ごせました。
個室だったので、煙草も気にならないず、雰囲気も落ち着いていて
心地よかったです。
ご馳走様でした。