山為食堂
（やまためしょくどう）食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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店舗基本情報
| 店名 |
山為食堂（やまためしょくどう）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、うどん、カレーうどん |
| お問い合わせ |
073-422-9113 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・南海本線「和歌山市」駅から徒歩８～10分 和歌山市駅から550m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
27席 （カウンター3席 テーブル席 6人×1 4人×4 2×1 ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 ５台（店前２台+道の向いに３台）・近所のコインパーキングのサービスを提供 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1953年 |
| 備考 |
2024.2.19料金 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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和歌山市駅から歩いて10分ほどくらい。
ちょうどお昼前に着きました。
分かってはいたんですけど、流石の人気店。
やはり、お店前に7名の待列ができていました。
その列に自分も続き、ブロック塀に腰掛けて待ちます。
待っている間にお店の方が先に注文を聞きにこられ、
チャーシューメン(1250円)を頼んでおきました。
外で待ってますと、食べ終わって店外に出てきたお客さんから
「いや〜濃かったわ〜」の言が聞こえてきます。
自分の隣で座って待ってた御仁お２人が
「ふん、今のは初心者やな」と笑ってます。
お～ん、そんなに濃いのですか。(=´∀｀)
まぁまぁ待って２０分少々の待機で入店できました。
年季の入った昔ながらの食堂の雰囲気。
でもしっかり手入れしてありますね。
ほどなく頼んだチャーシューメンが提供されてきました。
スープがトロトロで濃厚なのに非常に飲みやすい。
塩味が強いとかいうこともなく旨味が溢れる豚骨スープでした。
とろみの中に少しザラつきがあって旨味の結晶的な
濃い濃いの豚骨醤油スープに少し縮れた中太麺がハマった一杯。
とろけるチャーシューは柔らかぷるぷるになってるので
完全な歯無しでも絶対にイケる美味しさにになってます。(^_^;)
ラーメン王国和歌山でラーメン食べるのって初めてだったんですが
激しい競争の中でトップに位置するお店だけあって流石だなと感じました。
自分の中でかなり強烈な印象を刻まれた初の和歌山ラーメンのお店です。