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ぷち割烹佐蔵、その名の通り割烹ほど敷居は高くないが、何を食べても美味しいお店、マスターの腕があります。
ランチは９００円で食後のコーヒー付き、ペイペイで支払い可能。
四季折々の旬の食材が味わえます。
魚の煮付けは小骨もなく、柔らかく味付けが染みて美味。
おまけにデザートには、旬の柿が食べやすくカットされていて程よい量で美味しかったです。
日替わりランチは、フェイスブックやライングループでお昼前にメニューがアップされます。
コスパも味も良いのでお薦めです。
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shigeのヒトリゴト
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今日はランチで利用、サービスランチは「鉄火丼、フライ盛り合わせ、煮物、玉子焼き、味噌汁、漬物、食後のコーヒー」でした。
鉄火丼は味付け済みであり、トロロやうずらの卵を混ぜていただきましたがちょうど良いお味でした。
フライは熱々で美味しかったです。
なお、ぷち割烹佐蔵は1月末をもって閉店とのことであり、
ランチは1/28まで、夜は1/31まで営業されるとのことでした。
3月からは、婦中町長沢に店舗を移して営業されるそうです。
23年間お疲れ様でした、そして御馳走でした。