もつ煮込みうどん+卵 : 糸庄 本店

糸庄 本店

(いとしょう)
うどんWEST百名店2024選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店

予算:
定休日
火曜日

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

4.2

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

もつ煮込みうどん+卵

平日の昼下がり、もつ煮込みうどんたまご入りを目当てに訪れた店で、50分の待ち時間を経て味わった一杯は、まさに待ち時間を忘れさせるほどの絶品でした。1100円という価格で購入したこのうどんは、厨房で強火にかけられぐつぐつ煮込まれ、カウンター席に熱々で提供されたのが印象的。具材の白モツはたっぷりと入っており、海老天やかまぼこ、ネギ、えのきといった具材も贅沢に用いられていました。これらが氷見うどんのクタクタにもちもちとした食感と絶妙にマッチし、味噌と醤油ベースの汁がしっかり染み込んでいる点が素晴らしかった。トロトロに溶けた卵が具材やうどんと絡み合い、味わいを一層豊かにしていました。食後には追加でご飯を注文し、鍋に入れてかき込むことで、最後まで満足感いっぱいの食体験を楽しめました。

  • 糸庄 -
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店舗基本情報

店名
糸庄 本店(いとしょう)
受賞・選出歴
うどん 百名店 2024 選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店

うどん 百名店 2020 選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2020 選出店

うどん 百名店 2019 選出店

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うどん 百名店 2017 選出店

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ジャンル うどん
お問い合わせ

076-425-5581

予約可否

予約不可

住所

富山県富山市太郎丸本町1-7-6

交通手段

・富山市内軌道線「西中野」電停より徒歩8分
・国道41号線 城南公園前交差点そば
・富山地鉄バス「花園町(郊外方向)」または「太郎丸口(富山駅方向)」停留所より徒歩1分

西中野駅から573m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:30

      L.O. 15:00

    • 17:00 - 23:30

      L.O. 22:00

    • 定休日
  • ■ 定休日
    火曜・第1、3水曜(火曜日が祝日の場合は営業。翌日水曜日休業日)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

41席

(カウンター15席、テーブル4人席×4、座敷5人席×2)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

20台以上駐車可

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ホームページ

https://www.itoshou.com/

公式アカウント
オープン日

1972年

備考

店内で食券を購入して、店員に渡してから行列に並ぶ。

初投稿者

サンダーバードの恋人サンダーバードの恋人(897)

最近の編集者

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