ラグジュアリーな空間で味わう鮨show! : 鮨 難波

公式

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新鮮な海の幸をお客様のもとへ

鮨 難波

(【旧店名】寿司割烹・難波)
寿司WEST百名店2022選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

この口コミは、サル山サル太郎さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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5.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/11訪問1回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
¥8,000~¥9,9991人

ラグジュアリーな空間で味わう鮨show!

2023年11月 富山旅行1日目に訪問

今回はランチで伺わせていただきました。

富山駅からかなり距離があるので、車がオススメ。お酒を飲む方はタクシー1択!僕は歩きました…やらかした笑
敷地内に4〜6台くらいの駐車場ありました。

※スムーズに全力でお寿司を楽しむ為に、この後の流れを見てから訪問する事をオススメします。

現金は使えません。事前予約のみの受付です。
難波の公式HPからTableCheckというサイトへ行き、予めクレジットカード登録が必要です。当日頼んだドリンクや追加を合わせて当日決済金額が確定する仕組みです。

オープン時間は12時ですが、時間近くになったら中で待たせてもらえます。
店内は横長のカウンター。
少し薄暗く、所々に包丁が刀の様に飾られているので、内装も和と言うより、外人の監督がヤクザ映画を撮る時のセットのようなラグジュアリー感満載の雰囲気でした。

難波さんが1人で握り、息子さんがサポートしている感じです。
本日は3組5名でコーススタート。
すぐには始まらず。しばし仕込み風景を見ながらドリンクを飲んで待ちます。

テーブルに予めセットされているナプキンは膝に。
水とタブレットのような物は濡らすと膨らむ濡れタオルなので、手づかみで食べる方は、使いましょう。


【注文】★はイチオシメニュー
おまかせランチコース 6600円+サービス10%

クエ
ヒラメ
アオリイカ
白エビの軍艦
スープ
◎迷いがつお
青森マグロ 赤身
◎青森マグロ 中トロ
半熟イクラ
ガンドブリ 背
★ガンドブリ 腹
◎茶碗蒸し 酢飯、生イクラ、紅ズワイガニ
穴子
ナミダカンピョウ巻 オリーブオイル
エビのすり身玉子焼き
食用ほおずき、ほうじ茶プリン

コースはここまで。
時期でメニューは変わるようですが、デザート後は
、温かいお茶をいただけます。
一息ついて帰りたいタイミングで、長居しすぎないように席を立ちましょう。

追加したドリンク分は、コース終了時に足され、合計額がすぐにカード決済されます。

【今回頼んだドリンク】
生ビール アサヒ熟撰(グラス)880
羽根屋(グラス)500
幻の瀧(グラス)500
北洋(グラス)500

日本酒は1合表記ですが、息子さんが気を利かせて、半値のグラスで色々飲めるように出してくれました。

僕はお酒を飲んでちょうど1万くらい。
コースのみなら7260円で、この味と品数は破格なんじゃないでしょうか!

そして、店主の難波さんが非常にトークの引き出しの多い方で、コースが落ちつくと、色んなお話をお客さんとするのを聞いてるだけでも楽しめます!

僕はタクシーを呼んでいただいて、待つ間にも楽しいお話をたくさん聞かせていただき(書けないような話も笑)とても楽しく過ごせました。

僕の浅い人生の中で比較するなど恐縮ではありますが、今までで1番の鮨でした。
コース自体もラグジュアリーな空間でショーを見ているような感動があり、素晴らしい時間になりました。

また再訪したいと思います。

ごちそうさまでした!

  • 鮨 難波 -
  • 鮨 難波 -
  • 鮨 難波 -
  • 鮨 難波 - 白エビ

    白エビ

  • 鮨 難波 - スープは3貫くらいの間に飲みましょう

    スープは3貫くらいの間に飲みましょう

  • 鮨 難波 - 青森八戸のマグロ

    青森八戸のマグロ

  • 鮨 難波 - 低音で火入れをしたイクラ

    低音で火入れをしたイクラ

  • 鮨 難波 - ガンドブリの背側

    ガンドブリの背側

  • 鮨 難波 - こちらは生のいくら

    こちらは生のいくら

  • 鮨 難波 - 甘めなエビ入り玉子焼き

    甘めなエビ入り玉子焼き

  • 鮨 難波 - ホオズキは食用。中身は南国のフルーツのような味

    ホオズキは食用。中身は南国のフルーツのような味

  • 鮨 難波 - 旨みとコクがあるけど飲みやすい

    旨みとコクがあるけど飲みやすい

  • 鮨 難波 - 言わずと知れた銘酒。華やかで優しい

    言わずと知れた銘酒。華やかで優しい

  • 鮨 難波 - 富山初の女性杜氏。独特なクセになる香りがすり

    富山初の女性杜氏。独特なクセになる香りがすり

  • 鮨 難波 - 華やかでいてスッキリ飲みやすい

    華やかでいてスッキリ飲みやすい

  • 鮨 難波 - タブレットを水に落とすとお手拭きになります

    タブレットを水に落とすとお手拭きになります

  • 鮨 難波 - お手拭き

    お手拭き

  • 鮨 難波 - 駐車場

    駐車場

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サル山サル太郎

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨 難波(【旧店名】寿司割烹・難波)
受賞・選出歴
寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

ジャンル 寿司、日本料理
予約・
お問い合わせ

非公開

予約可否

完全予約制

ご予約はtablecheckより承っております。
当店のホームページ「ご予約はこちら」ボタンよりお進みください。
お電話でのご予約をお受けいたしておりません。

住所

富山県富山市公文名34-12

交通手段

車:県道・富山立山魚津線(通称立山通り)、中市交差点を山室方向へ進み
  最初の交差点(押しボタン式信号)を右折。(歯科のある方向)
電車:富山地方鉄道 不二越・上滝線 大泉駅下車 徒歩約10分
バス:富山地鉄バス 中市バス停下車 徒歩約5分

大泉駅から546m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 00:00
    • 定休日
予算

¥20,000~¥29,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

御料理とドリンクの合計額の10パーセントを サービス料として頂戴いたします。

席・設備

席数

18席

(カウンター10席、座敷(完全個室)8席)

最大予約可能人数

着席時 18人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

10台あり

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、バリアフリー、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

※ランチタイムのみ、お子様可能。

ドレスコード

男性のタンクトップ及びハーフパンツ等の丈の短いズボン・サンダルでのご来店はお控え頂いております。

ホームページ

https://sushi-nanba.com/

公式アカウント
オープン日

1995年2月23日

備考

※バリアフリー対応しております。

初投稿者

蝙蝠男蝙蝠男(998)

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