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食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
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ぱるたまは食いしん坊さんの他のお店の口コミ
店名 |
鮨 難波(【旧店名】寿司割烹・難波)
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受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | 寿司、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
完全予約制 ご予約はtablecheckより承っております。 |
住所 | |
交通手段 |
車:県道・富山立山魚津線(通称立山通り)、中市交差点を山室方向へ進み 大泉駅から546m |
営業時間 |
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予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
御料理とドリンクの合計額の10パーセントを サービス料として頂戴いたします。 |
席数 |
18席 (カウンター10席、座敷(完全個室)8席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 18人 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 10台あり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
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料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
家族・子供と | 接待 | 一人で入りやすい | 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) ※ランチタイムのみ、お子様可能。 |
ドレスコード | 男性のタンクトップ及びハーフパンツ等の丈の短いズボン・サンダルでのご来店はお控え頂いております。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1995年2月23日 |
備考 |
※バリアフリー対応しております。 |
初投稿者 |
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富山メシ 2023年10月26日(木)21時00分〜、初訪。
食べログ 3.83
2022 百名店
2021 ミシュラン ☆
今日の夕飯はこちら!初訪。
2名以上でないと予約のできないお店でしたが、1名でも予約可となったので、この度やっと伺うことができました。
メニューはおまかせコースのみ。
<つまみ>
1 真鱈の白子 富山
2 ヒラメとトヤマエビ 新湊
3 岩手の松茸と新湊の甘鯛の土瓶蒸し
4 香箱蟹
ズワイガニの雌
5 トヤマエビの頭の炙り
6 ノドグロの茶碗蒸し
富山でとれた鮭のイクラを乗せて
<にぎり>握り手は2番手の息子さん。
7 アラ 新湊
8 障泥烏賊
柚子と塩で。シャリとネタの間に海苔を挟んでいる。
9 白海老 新湊
10 赤身 塩釜
12 中トロ 白老
13 中トロの漬け 白老
14 低温調理をしたイクラ
15 甘海老
16 バフンウニ 北海道
17 味噌汁
白味噌で。中にサワラ。
18 ノドグロの炙り
19 穴子 富山
20 鉄火巻き
追加の握り手は大将
21 中トロ 白老 (追加)
22 ヒラメのエンガワ (追加)
23 アラ (追加)
24 障泥烏賊 (追加)
25 デザート
梨・柿・ほうじ茶のプリン・水羊羹・食用ほおずき・干し柿のアイスクリーム
素敵なお店に出会えてルンルン♪の帰り道でした。(笑)
最初から最後まで美味しかったです。
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