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ラーメン一心 富山駅前本店
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こだわりの味だが
平日の12時過ぎに入店。
混雑しており席についてから程なく20席ほどある
席は満席に。
食べ終える頃には、席が空いていたが
富山駅近くということもあり、出張中らしい
サラリーマンも多く、遠方からも来ているよう。
無料のキムチを食べながらしばらくすると
煮卵ラーメン750円とランチのミニ丼100円が
到着。
ブラック系だが実際はブラウンのスープに
中太の縮れ麺。煮卵は、絶妙な半熟状態で
黄身まできれいに味が入っており、太めのシナチクも
柔らかく、それぞれがブラック系のスープを考慮にいれてか
強い味付けではないので食べやすく好み。
ただ、濃厚ブラウンなブラック系のスープは
やはり富山ブラック系独特の醤油の強さや塩分の
強さが感じられ自分の中では少し苦手なタイプ。
美味しい具材が逆に際立つ形に。
ミニ丼は、半熟卵にミニチャーシューの角切りが
のっており、味付けは控えめだがしっかりと味が
入っているチャーシューと、とろとろの半熟卵が
絶妙にマッチしており、ラーメンよりも好み。
自分には合わないラーメンだが、こだわりは十分に
感じたし、ブラック系が好きな方には、たまらない店
なのでしょう。
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pacific88
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン一心 富山駅前本店（らーめんいっしん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、居酒屋 |
| お問い合わせ |
076-433-7258 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR富山駅南口より徒歩3分。 地鉄ビル前駅から72m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター6席、テーブル12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 「地鉄ビル駐車場」に駐車された方には、１時間無料サービスをお渡ししていますので、お気軽にお車でもお越しください。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 お子様ラーメンセットあります。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1997年1月6日 |
| 初投稿者 |
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富山駅近くにある無化調ラーメンの名店。
個人的に一番よく利用させて頂いているラーメン屋さんです。
コロナの影響でテイクアウトもスタート。調理が必要なラーメンタイプではなくまぜそば（７７０円）を電話予約にて注文しました。
取りに伺うと、店外での待機の上、渡していただきました。
いつもは期間限定ラーメンや白醤油ラーメンをいただく事が多いのですが、まぜそばは食べたことがなく今回が初めて。
元々、自家製麺が美味しいお店なので、まぜそばの麺は、モチモチで弾力があり食べ応えあり。魚粉と油、醤油が香る美味しいまぜそば。新しい出会いでした。
テイクアウトも大盛もしくは中盛が無料でサービスしてくれます。また、近いうちに伺います。