気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0857-21-4649
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
- 前の口コミへ
- 口コミ一覧（13）へ
- 次の口コミへ
鳥取市『旬海料理ぎんりん』の天然トラフグ尽くし
-
◎天然とらふぐの白子とふぐちり。
-
◎天然のとらふぐ刺の味は濃くて美味い。
-
◎『旬海料理ぎんりん』は鳥取の美味い魚を食べさせてくれる。
-
◎味わいのある看板。
-
◎個室での食事会
-
◎生ビールで乾杯❗️
-
☆とらふぐ刺身 ☆とらふぐ皮刺し
-
◎鳥取の淀江漁港で水揚げされた天然のとらふぐ刺。
-
◎ふぐのひれ酒に火を点けて、アルコール分を飛ばして味がマイルドになる。
-
◎天然のふぐひれがこれでもかと言う位入っていて、ほうじ茶色になったている。美味すぎてつぎ酒が進んでしまった（笑）
-
◎ふぐちり
-
◎大きなとらふぐの白子
-
◎「ぎんりんグループ」代表の村上亜由美さんが、わざわざ部屋にきてふぐちりを作って食べさせてくれた。
-
◎天然とらふぐの白子は絶品。
-
◎とらふぐの唐揚げ
-
◎とらふぐ雑炊
-
◎海苔を入れて完成。亜由美さんが雑炊まで完璧に作って食べさせてくれた。感謝❗️
-
◎とらふぐの出汁が効いて格別に美味い雑炊。鳥取に来て良かった(^-^)/
-
◎デザートのフルーツ
-
◎お茶目で楽しい村上亜由美さん。すなば珈琲も経営している。
-
◎ 『旬海料理ぎんりん』のカウンター席。
-
◎カウンター席の中に生簀があり、活イカが泳いでいる。
-
◎ご馳走さまでした。とらふぐが美味すぎで飲み過ぎました（笑）また伺います。亜由美さんありがとう❗️
-
◎すなば珈琲
-
{"count_target":".js-result-Review-138583231 .js-count","target":".js-like-button-Review-138583231","content_type":"Review","content_id":138583231,"voted_flag":null,"count":1246,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
東行晋作
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
東行晋作さんの他のお店の口コミ
-
馬並み家（三田、田町、芝公園 / 居酒屋、馬肉料理、日本料理）
-
MODERN MEXICAN CABOS（三田、田町、芝公園 / ダイニングバー、メキシコ料理、バー）
-
炭火焼専門食処 白銀屋（築地、勝どき、新富町 / 居酒屋、肉料理、食堂）
-
ショコラティエ・エリカ（白金台、目黒 / チョコレート、カフェ、ケーキ）
-
松むら饅頭（草津町その他 / 和菓子）
-
草津 片岡鶴太郎美術館 カフェコーナー（草津町その他 / カフェ）
- 前の口コミへ
- 口コミ一覧（13）へ
- 次の口コミへ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
旬海料理ぎんりん
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0857-21-4649 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
鳥取駅から452m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
鳥取市・岩美×日本料理のランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
鳥取市の飲食店街の一角にある『旬海料理ぎんりん』。
鳥取の旬のフグや蟹や活いかなどが味わえる割烹料理屋さん。
お店を運営する「ぎんりんグループ」は、鳥取県の新名所の1つとなっている「すなば珈琲」も運営している。
鳥取2日目の夜は、久しぶりに『旬海料理ぎんりん』を訪問して、鳥取の淀江漁港で水揚げされた日本海の天然のとらふぐを食べさせて頂いた。
【旬海料理ぎんりんの天然とらふぐ】
＊コメントは写真に記載。
◆天然とらふぐコース
☆とらふぐ刺身
☆とらふぐ皮刺し
☆とらふぐの白子
☆とらふぐの唐揚げ
☆とらふぐちり
☆とらふぐ雑炊
☆フルーツ
■飲み物
☆生ビール
☆ふぐのひれ酒
☆ハイボール
◉ぎんりんグループの代表の村上亜由美さんが、直々にふぐちりとふぐ雑炊を調理して食べさせて頂いた。
亜由美さんから「すなば珈琲」を作った経緯や、3.11の東北大震災時からずっと続けている復興支援活動など話しなどを聞かせて頂き感銘を受けた。
2019年には「奇跡の一本松」がある陸前高田市に「すなば珈琲」出店し、支援活動の拠点にしていると言う。
亜由美さんを交えての楽しい晩餐なりました。
ご馳走さまでした。また伺います。