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店舗基本情報
| 店名 |
初後亭
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、そば |
| お問い合わせ |
042-596-0541 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
駅より線路沿いに徒歩、青梅方面に向かい３分ほど。ガードした直前を右折した右側。 武蔵五日市駅から291m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （その他、５～６名の予約もできる茶室あり） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店の裏に、喫煙所があった |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
自分の畑で育てた小麦とそばで、うどんと蕎麦が食べられる店 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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五日市にある「初後亭」で、引きずり出し温野菜うどん870円を食べた。武蔵五日市駅から秋川街道を東に進み、高架下を越えずに脇道に入ったところにあるうどん店。開店時間は11時だったが10分前に着くと、諸般の事情により11時30分から12時に開店が遅れると店主から言われ、12時前に行くと営業していた。
引きずり出し温野菜うどんとは、土鍋にうどんと温野菜の水炊きが入っていて、これを椀に取り分けて生醤油と鰹節をかけて食べる。麺は手打ちで、武蔵野うどんらしいモッサリとした食感がある。見た目より柔らかなうどんで、もう少しコシがある方が好みではある。温野菜は、大根、人参、白菜、ほうれん草で、水炊きに出汁が入っていないようで、昆布や魚で出汁を取ってある方が味に深みが出てよいのだが。薬味として柚子胡椒と刻みネギが付いてきたが、これにより味は締まったが、あっさりし過ぎるところは変わらなかった。
メニューには、肉汁うどんやカレーうどんもあったが、そちらの方が麺を活かせるのではないだろうか。