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アメリカンな雰囲気で肉感しっかりのハンバーガー
山梨ドライブの帰り途中に福生へ。横田基地の横はレストランや雑貨屋さんまでアメリカンテイストのお店が軒を連ねています。
その一画を成すこちらのお店。コンクリート打ちっぱなしにステンシルで書いた看板に、光の風化で色が薄くなった看板が合わさった、アメリカ内陸部のロードサイドにてもありそうな外観のお店です。
その外観のイメージに違わぬ内装がドアを開けるとありました。ネオンを曲げて作ったオブジェや、ちょっとおどろおどろしいトイレの看板、ヒョウ柄の椅子、更には真っ赤なソファなどの統一感のない雑多な感じがアメリカンです。BGMのロックンロールやジャズが流れてこれまた統一感の無い感じがあります。車で来てなければオニオンリングでバドワイザーでも飲んで誰かと談笑したい気分です。
こちらのお店はアメリカンなダイナーということで、ピザやステーキもいただけるそうなのですが、やはりアメリカンだと食べたくなるハンバーガー、そしていかにもアメリカンなフレーズの詰まったアボカドチーズバーガー(税抜\1,500)を注文しました。
お冷はセルフで、カウンターから取りにいきます。更にこういうハンバーガー店では必ず卓上にある大容量のケチャップやマスタードも取りに行きます。
お冷やを飲んで、こちらのお店の口コミを見ながら待つと、プラスチックの白いお皿が1つ出てきました。
茶色の映えるハンバーガー。そのお皿の空白はフライドポテトが埋めていました。
かなりどっしりとしたミートパティの上には薄切り2枚分のチーズ。そしてアボカドのペーストが盛られていました。
中の具材が滑らないようにしながら頬張ります。見た目の通り、肉のしっかりとした食感と旨味が感じられます。焼いたときのスモーキーさよりもジューシーさが感じられますが、肉汁というよりもほどよい脂身と旨味が感じられました。
そこにチーズのコクと、アボカドのフレッシュな香りが感じられました。そこに焼いたバンズの香ばしさが加わります。
ここまで肉感が強いハンバーガーは初めて頂いたかもしれません。個人的にはここにレタスが欲しかったところです。
合わせて食べたのはフライドポテト。太めで塩気がしっかりと付いていました。"黄色いアルファベット"が目印の某大手チェーンでいただくときにはケチャップをポテトに付けて食べるのが恒例となっている自分でも、この塩気だけで十分味がついているのでケチャップは使いませんでした。
完食後、ポテトの塩気をお冷で癒やしてお会計。車に乗り込みました。
いかにもアメリカンのお店の雰囲気でいただいた、肉感が強いハンバーガー。今度は電車で友人と来て、昼からお酒を飲みながらハンバーガーやフライを楽しみたいと思いました。ごちそうさまでした。
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だるま3世
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店名 |
デモデダイナー 福生店(DEMODE DINER)
|
---|---|
ジャンル | アメリカ料理、ダイニングバー、ハンバーガー |
予約・ お問い合わせ |
042-530-6614 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR線 熊川駅から徒歩11分 拝島駅から徒歩14分 熊川駅から656m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
78席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入口横に喫煙コーナー |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、オープンテラスあり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1998年12月31日 |
お店のPR |
貸切やウェディング、歓送迎会など各種パーティもOK♪横田基地スグのアメリカンダイナー!
デモデダイナーは名物タワーバーガーをはじめ、7種のスパイスを効かせたオリジナルハンバーガーが人気のアメリカンダイナー。米軍横田基地の前を走る国道16号沿いにあり、ロボットのネオンが目印です。 |
初投稿者 |
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かれこれ6年ぶりの来店。昼間は夜間と異なる雰囲気でした。
実家の浦和から荷物を置きに横浜へ車を出した帰り。GWの渋滞に巻き込まれながらも16号をぐるっと回って、久々にこちらのお店に入りました。
時刻は午後3時。ランチのコアタイムは過ぎているはずですが、それでも4,5組の行列ができています。
席も空いている箇所はテラス含めて多いのに、全く案内されない… 思った以上に来客が多くてホールが回っていないのかもしれません。
20分ほど待って店内へ。お店の中は以前と大きく変わらないと思いますが、コンクリ打ちっぱなしの天井にシーリングファンが付き、ロッケンロールな曲が流れて、夜と違い開放的な雰囲気があります。
ても店員さんを何度呼んでも来ず。なかなか忙しいみたいです。
やっと来た店員さんに、BLTバーガー(税込\1,750)をオーダーです。
セルフのお冷を飲みながら、お手洗いをお借りしてから待つと、ワンプレートが到着。黄金色のフライドポテトにベーコンがはみ出たバーガーがお目見えです。
久々に食べましたが、やっぱり美味しい。少しスジが入って噛みごたえを感じるビーフパティ。そこにトーストしたバンズの香ばしさと、レタストマトのジューシーさ。そして厚切りベーコンの旨味と燻製の香りが口の中に漂います。
ワンプレートにしては満足度高い一皿を完食。お会計は当時なかったd払いで済ませました。
ランチでは初めてのダイナー。変わらず美味しいハンバーガーですが、昼とは雰囲気がだいぶ違う印象です。個人的にはお客さんが落ち着いている夜がムードもあって好みですね。ごちそうさまでした。