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店名 |
うなぎ釜めし藤田
|
---|---|
ジャンル | うなぎ、釜飯 |
予約・ お問い合わせ |
042-665-4139 |
予約可否 |
予約可 ご予約時にご注文を頂いております |
住所 | |
交通手段 |
京王線「高尾」下車、徒歩5分。 高尾駅から159m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
25席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 25人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキングが沢山あります。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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本日のうな活は高尾駅前にある藤田さん!
こちらは店名通りうなぎの釜飯も有名ですが、
個人的に気になっていたのはバター焼き。
蒸した白焼きをバター焼きで食べるということで、
美味いの確定!笑、ずっと食べたいと思ってました。
本日は休日ということで予約して訪問。
お店の前には予約完売の札が出てましたが、
飛び込みの方も普通に入れてたので不明 笑
予約の場合は事前オーダー制となってます。
店内は風情ある昔ながらの雰囲気で、
お店の方も人間味ある感じです。
こういうお店ってなんか好きなんですよね。。
うなぎ屋さんらしからぬ、
バターの香りが立ち込めていてなんか新鮮 笑
本日のうなぎは静岡吉田産とのこと。
蒸しありで焼きは電気です。
▶︎注文商品
・うなぎバター焼き定食 3350円
ごはん、漬物、肝吸い、冷奴
8分くらいで出てきました。
おぉ〜!バターの海でじゅわじゅわ〜!笑
いやー、こんなの絶対美味しでしょ。
うなぎは大きく3Pサイズかな。
けっこう蒸し強めで柔らかく、
皮はほっとくとお皿にくっつくのでご注意を。
いただいてみると、、
うんまぁ!これ、めっちゃ美味しいです!笑
身はふっくら柔らかくムッチリとした感じで、
舌触りも滑らかでなかなかいい感じの仕上がり。
皮はなんとも言えないパリパリ食感で激ウマです!笑
バターの甘み、塩味、コク、香りが広がりますが、
思ったよりしつこさもなく心地よいバター感。
最後にはちゃんとうなぎの味も感じられ、
蒲焼きのタレのようにバターが鰻を引き立ててました。
少しパサついたりするのかと思ってましたが、
そんなこともなく、アツアツで美味かったですね。
特に皮の美味しさは素晴らしい。
元の白焼き自体も美味しいんじゃないかな。
これなら、釜飯とかも食べてみたいかも。。
付け合わせの野菜やエビも美味いですね。
エビなんてもうカリカリで最高でした。。
バターにもこだわられてるんでしょうね。
副菜もついてご飯もしっかり。
めちゃごはんが進む味でした。
これならお値段も良心的だと思います。
いやー、これはいいものが知れました。
普段は創作系は邪道なのであまり食べませんが、
こちらのバター焼きは大正解。
またぜひ食べに来たいと思います!
支払いはカード使えました。
ごちそう様でした〜!