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中華そば 味玉(680 100円)
清水からの帰り道に「焼麺オルタナ」跡地にオープンした
「口楽@八王子下柚木」に行ってきました。
口楽手前で左側車線だけ渋滞してて 「何こんな所で?」
と、思ったら、ちょっと先のモスバーガー入店渋滞でした。
渋滞の列を横切るように駐車場に入り店に入るとなんと満席!
ちと辺鄙な立地で、開店間もないのに結構お客付いてるんですね〜
オーダーは中華そば+味玉(680+100円)
原価かかってるのかもしれないけど、ワンコインぐらいが多い
八王子ラーメンのエリアで駅から遠い立地なのに
680円スタートはちょっと強気の設定かなぁ
10分ぐらい待ってから着席
カウンターが低いので厨房が丸見えなんですが
真ん中の奥まった所に製麺機がドンと鎮座しております。
オルタナの時の製麺機そのままの奴なのかな?
マスターのラーメン作りを眺めていると
ちょっとおぼつかない手つきだったりするんだけど
几帳面で丁寧に作ってる感じが伝わってきますね〜
油脂系のパンチが強すぎる感があったり
ちょっと節の効かせ型が荒々しかったりするけどオイラ的には結構好みのタイプ
万人ウケする感じではないけどハマる人はハマる感じですね。
でもこれはメインメニューの中華そばで
塩味の「極鯖」はさらに鯖効かせてあるって書いてあるから相当魚が強いんだろうなぁ
麺は捻れが強くてしなやかなタイプで
太めの箇所はモチモチ薄めの箇所はフルフルした食感
讃岐うどんをイメージしてって書いてあるけど
どちらかというと喜多方ラーメンを連想しますね。
こういうのもアリだとは思うけどもう少し固めで食べてみたいかな
チャーシューは程よくジューシーで味は控えめだけど旨かった。
来年春からこの近くに住む予定なので近所に良い店が出来て嬉しいかも♪
ごちそうさま。
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://jun870.air-nifty.com/jun870/2012/10/680100-1a6e.html
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店名 |
口樂(こうらく)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京王相模原線「京王堀之内駅」又は「南大沢駅」よりバスがあります。バス停「さんもり橋」の目の前 京王堀之内駅から1,442m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席数 |
13席 (カウンター席&ボックス席子ども用の椅子があります。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 4台 |
空間・設備 | カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年7月7日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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あの手揉みの太麺が食べたくて訪問しました。こちらのお店もレビュアー休止時期に何度か行ってるのですが、最後の訪問からは2~3年ぶりかも。
注文したのは中華蕎麦+ルーロー飯のセット。少し安くなってるのかと思ったら単品で頼むのと値段変わりませんね。
中華蕎麦は鰹が香るあっさり系で、ラーメンというよりは沖縄そばを連想する感じ。ちょっと不満なのが麺が加水率低い感じの平打ち麺で、こちらも沖縄そばっぽいんですよ。もちもちで捻れてるあの麺が食べたかったのに。
ルーロー飯は初めて食べましたが、白米の上に肉が乗っているだけな感じで、ちょっとこちらも肩すかし感が....麺と同じ様にもうちょっと具材入れてタレかけてくれたら、もっと美味しく頂けたのになぁ。
以前にメニューにあった海苔ラーメンが大好きだったので復活してくれたら嬉しい。ごちそうさまでした。