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舌の肥えた美食家が集まる調布の穴場的名店。
載せようか、隠しておこうか迷った知る人ぞ知る調布の名店。
金、土、日と
週3日営業の伝説のお店。
月曜日はテイクアウトのみ。
お魚料理だとこの辺でNo.1
超人気店なので入れたらラッキー。
日曜日はお昼から営業してるので昼飲みに最適。
ワンオペでやってる店主さんの人柄に惹かれて通っている人も多そうだ。
イカの塩辛
白子ポン酢
青唐入りメンマ
お刺身三点盛り
目鯛の煮付け
小鉢のおつまみがオール100円という何とも嬉しい価格設定。
少量で色々味わえるのが最高。
お酒の種類も豊富で、瓶ビールが氷が入った水の中に刺さっている冷やし方で私の大好きな冷やし方で興奮！
キンキンに冷えた瓶ビールがお好きでしょ。
日本酒も好みの味を伝えると店主さんが探して出してくれる。
基本的に飲み物はセルフのようで、常連さんは勝手に冷蔵庫を開け日本酒の入れ物にセルフで注いでいた。
各自、目の前に置いてある貝殻にお店専用のコインを入れてお勘定を計算する面白いシステム。
初めてで分からない場合は店主さんがやってくれるのでご安心を。
この日飲んだ天美はフルーティーで飲み易く自分好みの日本酒でした。
お料理は何を食べても美味しいが、
注文を受けてから目の前で一から作る煮付けがふわふわで最高。
味もとても染みていて、お酒に良しご飯に良し。
元々は食事処という事もあり、ご飯も味噌汁も言えば出してくれる。
飲んでいたので、煮付けを肴に日本酒をいただいた。
きっと塩焼きでも美味しいんだろうな〜。
訪問のハードルが高いがまたすぐにでも行きたいお店。
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かじログ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
お食事処 アナログ
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、海鮮、食堂 |
| お問い合わせ |
042-480-0121 |
| 予約可否 |
予約不可 予約は取っていない |
| 住所 | |
| 交通手段 |
調布駅から徒歩５分、布田駅から徒歩５分 布田駅から326m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ベランダで吸うことが可能 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2015年10月26日 |
| 備考 |
有志が知らせる営業情報 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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開店前から並ばないとまず入れない、調布の美食家がこっそりと通う週4営業の居酒屋さん。
その名も『お食事処アナログ』
常連さんが多くあんまりSNSに載せてる人がいない穴場店の為インスタに載せようか躊躇したお店。
居酒屋さんというよりは、お食事処。
その日ある好きなお魚を好みの調理方法でいただく。
お食事だけの人にはもちろん、希望者にはご飯とあら汁が提供される。
というお店で呑る。
頼んだのはお刺身3点盛りとすずきを焼きで。
待っている間に全部100円のメニューから、
酒の肴にピッタリの塩辛、甘エビの佃煮風、アジ西京焼
コスパ最強。
これだけで十分
に呑れる！
常連さんは皆、店主さんとの会話を楽しみながらお酒を呑っていた。
お刺身は注文を受けから目の前で柵から切り付けて、生わさびを都度擦りおろすこだわりよう。
焼きは炭火の上でじっくりと。
焼き魚に添えられてた大根おろしも目の前で擦っていた。
炭火でじっくり焼かれていたので、身がふっくらしていてご飯に良し、お酒に良しという事で、
合わせるはつや姫で作られた俵雪。
フルーティーな日本酒はどの料理にも合う優れもの。
飲み物が注文スタイルが特殊で、冷蔵庫からセルフスタイル。
お勘定の数え方も、
目の前の貝殻に日本酒以外の飲み物一杯はコイン1枚
日本酒一杯は貝殻１枚をセルフで。
もちろん分からなかったら店主さんが取ってくれるので一安心。
日本酒もコップの1番上まで入れちゃって下さいと言われるのが嬉しい。お言葉に甘えてついつい並々に。
〆にお魚のうまみたっぷりのあら汁をいただきお会計。
店内の雰囲気、店主さんの人柄、こだわりの調理法に、美味しい料理にコスパの良さ、そりゃ人気なわけだ。