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天ぷらやましたの【天ぷらコース】
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天ぷらやました(車海老の足)
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天ぷらやました(車海老)
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天ぷらやました(車海老)
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天ぷらやました(真鯛の大葉包み)
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天ぷらやました(茄子)
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天ぷらやました(大間産鱒)
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天ぷらやました(こしあぶら)
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天ぷらやました(帆立貝)
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天ぷらやました(アスパラガス)
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天ぷらやました(穴子)
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天ぷらやました(稚鮎)
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天ぷらやました(海老と貝柱の天茶漬け)
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天ぷらやました(アミューズ)
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天ぷらやました(箸休め)
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天ぷらやました(デザート※ふきのとうのシャーベット、吉野くず)
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天ぷらやましたの【天ぷらコース】
緊急事態宣言も明け、
節度を持ってアルコールが飲めるので、
美味しい天ぷらを食べに、
国立の"天ぷらやました"へ行ってきた。
入店してみると、
程よく席が埋まっていて良い雰囲気！^^
この日の"天ぷらコース"の構成は、次の通り。
—————————————————————
1) 今月のアミューズ(白和え)
2) 才巻海老の足
3) 才巻海老
4) いんげん
5) キス
6) 茄子
7) 稚鮎
8) 鶏むね肉とオクラのジュレ
9) 玉ねぎ
10) 帆立
11) かぼちゃ
12) 穴子
13) 天茶
14) 本日の自家製デザート
—————————————————————
飲) プレモルマスター×2、上喜元
終始オーソドックスな食材で
構成されていましたが、
十二分に天ぷらタイムを
楽しむことができました！^^
また、天ぷら以外の料理も
手の込んだ工夫を凝らした仕上がりで
美味しかったです。
接客も含め、大変気持ちの良いお店です！^^
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天ぷらやました(才巻海老の足)
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天ぷらやました(才巻海老)
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天ぷらやました(いんげん)
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天ぷらやました(キス)
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天ぷらやました(茄子)
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天ぷらやました(稚鮎)
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天ぷらやました(鶏むね肉とオクラのジュレ)
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天ぷらやました(玉ねぎ)
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天ぷらやました(帆立)
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天ぷらやました(かぼちゃ)
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天ぷらやました(穴子)
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天ぷらやました(天茶)
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天ぷらやました(マスターズドリーム)
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天ぷらやました(上喜元)
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天ぷらやましたの【天ぷらコース】
美味しい天ぷらを食べに、
国立の"天ぷらやました"へ行ってきた。
店内は、煌びやかな雰囲気で
とても気持ちが和らぐ！^^
ちなみにこの日の1番客だったようで、
しばらくはこの雰囲気を独占。
ただ、しばらくすると、
カウンター席もテーブル席も
徐々にお客さんで埋まっていった。
今回食べた"天ぷらコース"の構成は、次の通り。
--------------------------------------
1) 先付(パンプキンスープ)
2) 活け才巻海老の足×2
3) 活け才巻海老×2
4) おくら
5) 鱚
6) 銀杏
7) 茄子
8) 大葉(雲丹入り)
9) 箸休め
10) 椎茸
11) 穴子
追加) とうもろこし
追加) 稚鮎(子持ち)
12) 海老のかき揚で天ぷら茶漬け香の物付き(選)
13) 冷菓(アイス×2、果物等)
--------------------------------------
飲) マスターズドリーム×2、焼酎×1
天ぷらは、丁度、夏と秋の間ぐらいの食材で
バランスよく構成。
そういや、お好みで追加注文したてんぷらも
夏の"とうもろこし"、
そして、マスターに薦められた
秋の"稚鮎(子持ち)"だった。
天ぷらは、衣、火入れが絶妙で、
どれも美味しかった！^^
接客も気持ちが良く、
約2時間の天ぷらタイムを満喫しました！^^
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天ぷらやました(活け才巻海老)
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天ぷらやました(銀杏)
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天ぷらやました(茄子)
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天ぷらやました(稚鮎※子持ち)
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天ぷらやました(天ぷら茶漬け)
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天ぷらやました(先付)
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天ぷらやました(活け才巻海老の足)
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天ぷらやました(おくら)
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天ぷらやました(鱚)
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天ぷらやました(大葉※雲丹入り)
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天ぷらやました(箸休め)
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天ぷらやました(椎茸)
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天ぷらやました(穴子)
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天ぷらやました(とうもろこし)
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天ぷらやました(天ぷら茶漬け)
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天ぷらやました(冷菓)
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天ぷらやました(マスターズドリーム)
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天ぷらやました(焼酎)
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天ぷらやました(テーブルセット)
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天ぷらやました(外観)
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天ぷらやましたの【天ぷらコース】
"天ぷらやました"は、国立駅北口にある天ぷら屋さん。
今回は、国立の桜を見に行ったついでに寄ってみた。
店に入ってみると、採光もよく、煌びやかな雰囲気。
カウンター以外にもテーブル席や個室があって、
想像以上に広かったので、
お子様連れやちょっとした集まりにも使えるお店でしょう。
ちなみにこの日は、
カウンター席もテーブル席も個室も全席予約で満席。
また、マスターは、立川の天ぷらの名店"天ぷら岡本"の出身。
このため、両店のお手洗いには、
互いの店のショップカードが置いてある。
今回食べた"天ぷらコース"の構成は、次の通り。
--------------------------------------
1) 先付(車海老の温かいスープ)
2) 活け才巻海老の足×2
3) 活け才巻海老×2
4) たらのめ
5) こごみ
6) 稚鮎
7) 新たまねぎ
8) 箸休め
9) 鱚
10) アスパラガス
11) 穴子
12) 海老のかき揚で天ぷら茶漬け香の物付き(選)
13) 冷菓(苺のアイス、ふきのとうのアイス、果物等)
--------------------------------------
飲) マスターズドリーム×2、焼酎×1
春らしい旬の食材もきちんと取り入れたバランスの良い構成。
天ぷらは、どれも"岡本"譲りのフワサクで
熱の通り具合も絶妙で、美味しかった！^^
天ぷら職人の器量がわかる"才巻海老"、"新玉ねぎ"、
"かき揚げ"も上品に揚がっていて美味しかった。
デザートに含まれていたふきのとうのアイスクリームも
面白い発想！^^
接客も一生懸命で気持ちが良く、
約2時間の天ぷらタイムを満喫しました！^^
実力が分かったので、きっとまた再訪する事でしょう。
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天ぷらやました(才巻海老)
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天ぷらやました(こごみ)
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天ぷらやました(新たまねぎ)
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天ぷらやました(穴子)
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天ぷらやました(天茶漬け)
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天ぷらやました(先付)
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天ぷらやました(才巻海老の足)
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天ぷらやました(たらのめ)
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天ぷらやました(稚鮎)
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天ぷらやました(箸休め)
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天ぷらやました(鱚)
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天ぷらやました(天茶漬け)
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天ぷらやました(アスパラガス)
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天ぷらやました(デザート)
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天ぷらやました(セット)
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国立駅から見えた桜並木
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国立の桜並木
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
天ぷら やました
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
042-505-5370 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR 国立駅 北口より徒歩4分 国立駅から285m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター席最大11席。(お店のトータル席数22席)） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可） 10 人〜12人可 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | スリッパでの入店はご遠慮ください |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年4月 |
| 備考 |
懐石天ぷら |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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中央線で八王子方面へ行く用事があったので、
国立の"天ぷらやました"に
事前に予約して行ってきた。
外からの優しい光を取り込んだ店内では、
上品なおばさま方数組が、
カウンターで微笑ましく食事していた。
予約時に注文しておいた
"天ぷらコース"のこの日の構成は、
以下の通り。
—————————————————————
1) アミューズ
2) 車海老の足
3) 車海老
4) 真鯛の大葉包み
5) 茄子
6) 大間産鱒
7) こしあぶら
8) 帆立貝
9) 箸休め
11) アスパラガス
12) 穴子
お好み) 稚鮎
13) 天茶漬け(海老と貝柱のかき揚げ)
14) 本日の自家製デザート
—————————————————————
飲) ビール、日本酒など
時折、マスターと食材に関する
会話を交わしながらの天ぷらタイムは、
ホッコリ雰囲気で時が進んでいく。
コースには、
大間産の鱒がレア状で提供されるなど、
旬の食材を堪能し、満足しましたー！^^
良いお店です！