久しぶりに酔ってけ～♪(笑) : よってけふうちゃん

訪問日：10月27日(木) 18:20～19:00
と言うことで、実に3年ぶりのふうちゃん呑み。しらすおろしやエシャロットを肴に、日本酒を美味しく頂きました～♪

訪問日：1月27日(月) 18:30～

マスター不在でメニューが少ない中、キンピラの美味しいお通し、卵の黄身がまろやかさを醸し出すオニオンスライスを肴に、日本酒の燗酒を楽しんでます！

訪問日：9月12日(木) 19:30～20:30

まずはキリンラガーで喉を潤す。お通しはカレーうどん。これがまたビールと良く合う。

口直しにシラスおろしを頂き、ビールの次は日本酒。噛み締めるほど口の中に旨味が広がる佐島の地ダコを肴に白鹿をちびちび。

この日も楽しく美味しく呑めました！

訪問日：8月26日(月) 19:30～20:30

仕事帰り、久々にふうちゃんに寄り道。

日本酒を飲みながら、お通しのたこ焼き、サービスの手羽先煮込み、谷中生姜を頂く。生魚も食べたかったが、マスターお休みのためマグロ中落ちしかなく次回へ見送り…はともかく、ご常連さんの明るい会話が楽しい雰囲気の中、美味しくお酒と料理を堪能しました！

(お勘定：1620円)

訪問日：2019年4月19日(金) 18:00～19:20

昨年、ビル建て替え計画のためしばらく休業していた「ふうちゃん」ですが、建て替えが取りやめになり、前と同じ店舗で再び営業を開始…ということで、3年ぶりにふらり訪問。

先客は4名。私もカウンター席へ腰を下ろし、黒ホッピーセット…ナカはジンロとキンミヤが選べる…のジンロを注文。お通しは甘辛く煮付けられた厚揚げや白滝と、春雨サラダ。

ホッピーをグイッと飲み干し、自分で2杯目を作り、おつまみに空豆を注文。空豆は1さや100円で、さやのまま焼いて頂くタイプ。熱々のさやを手でむいて塩をふってパクリ。うん、うまい！

3杯目のホッピーを飲み干したあとは日本酒400円を注文。テレビを見ながらチビチビ飲んでいると、なんと花豆のサービス。黒豆のように甘いふっくらした花豆は、日本酒にもバッチリのおつまみ…といった具合にまったりとした時間を過ごし、お勘定を済ませてお店を後に。

味も雰囲気も以前と変わらず健在の「ふうちゃん」

またフラリと寄ってみたい。どうもご馳走様でした！

（お勘定：1,890円）

〔2016年6月20日(月) 19:30～20:30〕
「たまい」から流れて久々に「ふうちゃん」を訪問。
月曜日だというのにお店の中はご常連さん達で大賑わい。
私はカウンター席に腰を下ろしてコップ酒を注文。
この日のお通しは山芋千切り。いきなり私の大好物。
あとはホンビノス焼きと青柳串焼きを肴にお酒をチビチビ。
一部のお客さんが料理を大量注文するので料理の出は遅かったが…
それもまたここの一風景。いつものようにまったり飲み食いしました。
（お勘定：1,670円）

〔2016年4月1日(金) 19:00～20:00〕
久しぶりに「ふうちゃん」でチョイ飲み。
最初のビールはサッポロ黒ラベル。お次は黒ホッピー。
肴は、お通しの麻婆茄子豆腐、シラスおろし＆イワシ刺身。
相変わらずの賑わいっぷりで、お腹も心も大満足。ご馳走様でした！
（お勘定：2,880円）

〔2016年3月4日(金) 21:40～22:20〕
「コーラ」でカムジャタンを鱈腹食べた帰り道。
さらなるシメが欲しくなって「ふうちゃん」を訪問。
L.O.間際だったので日本酒、お通し、茄子焼きの3品のみ。
今度はもう少し早い時間に訪れて、いろんな料理を頂こうっと。
（お勘定：1,110円）

〔2016年2月12日(金) 17:20～19:00〕
「いっさ」から流れて3ヶ月ぶりに訪問～♪

〔2015年12月18日(金) 18:00～19:20〕
「いっさ」から流れて半年ぶりの訪問。いつも満席なのだが…
この日はラッキーなことに、カウンター席がかなり空いている。
「いっさ」は立ち飲みだったので、腰を据えてじっくり飲みましょう。
さっきは黒ホッピーだったので、ここでは白ホッピー。
おつまみは自家製あん肝や熱々ジューシーな手羽先焼き。
最後はこまいでシメて…といった感じで美味しい料理を堪能。
今度はお正月の振る舞い酒を目当てに訪れてみたい。
（お勘定：2,490円）
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〔2015年5月11日(月) 18:30～21:00〕
久しぶりに訪問。がっつり飲み食いした。

〔2015年1月3日(土) 17:30～18:30〕

「ねこ膳」からの流れで「ふうちゃん」を訪問。
この日は正月と言うことで、樽酒が1杯、無料で振る舞われる。
新鮮なつぶ貝刺身などを肴に、まったりとした時間を過ごした。

（お勘定：1,620円）

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〔2014年12月14日(日) 17:30～19:00〕

いいだこ刺身や、イクラおろし等を肴に日本酒を堪能した。

（お勘定：2,890円）

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〔2014年11月2日(日) 20:30～22:00〕

息子を付き合わせて、ふうちゃんで晩飯。

私は日本酒(白鹿超辛口1合)[400円]×3杯。
息子はウーロン茶[200円]×3杯。

頂いた料理は…

・お通し(オクラの胡麻和え/メンマ)
・冷奴
・しらすおろし
・ポテトフライ
・マグロ中落ち
・海老天ぷら
・生牡蠣×2個
・ウスバハギ唐揚げ
・鮭茶漬け
・磯辺餅

…と、かなりのボリューム…だが、ほとんど息子が召し上がる。
お勘定が心配だったが、相変わらずコスパ高し。ご馳走様でした！

（お勘定：5,890円＝1人あたり2,945円）

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〔2014年10月27日(月) 20:50～21:40〕

飲み足りなくて「庄や」から「ふうちゃん」へ移動。
大きめのグラスに並々と注がれた日本酒を片手に頂いたのは…

・まんちょう[400円]
　マンボウの腸を塩焼きにしたもの。コリコリで旨味十分の逸品。
・炒り銀杏[400円]
　大粒が30粒以上入った、食べ応え十二分の一品。

…などだが、相変わらずボリュームたっぷり、お値段もリーズナブル。
この界隈では、コスパ1～2位を争っている。これからも贔屓にしたい。

（お勘定：1,620円）

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〔2014年9月5日(金) 19:30～21:00〕

白ホッピーを片手に、ご常連さんとのトークに花が咲く…

〔2014年8月31日(日) 20:00～21:00〕

「養老乃瀧」からの帰り道。久しぶりに、ふらっと立ち寄る。

今回は黒ホッピーを片手に、お通しのイクラおろしから頂く。
お次は、ながらみという巻き貝。それも20個近く。味が深くて旨い。
あとは、揚げたて熱々アジフライ、そしてシメはクリーミーな岩牡蠣。

相変わらず、ここの料理はホッとする優しい味だ。ご馳走様でした。

（お勘定：2,540円）

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〔2014年1月27日(月) 18:30～19:30〕

「うなちゃん」を楽しんだあと、この日のシメで「ふうちゃん」を訪問。

澤乃井生酒[800円]をチビチビやりながら頂いたのは…

・お通し(ポテサラ)
・大根おろし
・刺身盛り合わせ[400円] ※通称「えすさし(S刺)」

ちなみにS刺の他には、M刺[700円]とL刺[1,000円]があるが…
1人だったら、4種2～3切れのS刺で十分だろう。

とにもかくにも、相変わらず美味しかったぁ…

（お勘定：1,700円）

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〔2013年12月27日(金)16:30～18:00〕

「喜楽」で軽く飲み食いしたあとは、いつものようにはしご酒。
向かった先は、1年ぶりとなる「よってけふうちゃん」だ。

店に入ると、右側のテーブルがきれいになっている。
そういえばカウンターも。どうやら内装を変えたようだ。

私は先客が1名座っているカウンター席に腰掛けてビールを注文。
すると目の前に一番絞りの中瓶[550円]とグラスが運ばれてきた。
私は一杯目を一気に飲み干し、ビールに合いそうな料理を注文。

この日頂いた料理と評価(◎○△×)は以下の通り。

○お通し[300円]
　生シラスの味噌和えにキュウリの薄切りが添えてある。
しらすに若干の生臭さがあったが、許容範囲。個性的な一品だ。

◎鯨ベーコン[500円]
　細長い短冊に切られたベーコンが、富士山のように盛り付けてある。
裾野が赤身で、頂が脂身…みたいな感じだし、旨さは言うまでもない。
ただ切って出すだけじゃないのが、ここの板さんのすごいところだ。

○ニンニク焼き[350円]
　ニンニクを2本の串に3片ずつ刺して焼いたもの。甘くて旨い！

途中、JINROのロック[500円]にスイッチ。
すると、まん丸い氷がひとつ入った赤いグラスが目の前に。
見た目もいいし、この氷がなかなか溶けずに冷たさをキープ。

私はお隣のご常連さんと1時間くらい語り合い、気分も上々。
それにしてもふうちゃんは、いつ来ても何かしらの感動がある。

私はお勘定を支払い、満腹＆大満足で店をあとにした。

（お勘定：2,300円）

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【2012年12月30日(日)】19:40～20:40

「庄や」から流れて、ふうちゃんへふらり。

今回、飲みに来たのはもちろん、確認したいことがひとつ。
それはメニューに「ポテトフライ」があるかどうか。で、あった。
これで息子を連れて、ふうちゃんを楽しむことができる。むふふ。

さて、この日は軽く飲もうということで、白鹿純米吟醸とトロロで一杯。
お通しは…っと、写真を取り忘れたこともあり、何だったかは不明。ｗ
軽く一杯は間違いないものの、一次会の酔いが強烈で、ノックアウト。

でも、さすがふうちゃん。相変わらず楽しく飲むことができた。

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【2012年11月10日(土)】21:40～22:40

「じとっこ」で飲んだ帰り道、娘を連れてふうちゃんの暖簾をくぐる。
大食いの娘に、ここの料理の恐ろしさ(多さ!?)を思い知らせるためだ。
ということで、私は日本酒、娘はウーロン茶で二次会の開始。

お通しは、いか黄金。いわゆる、イカの数の子和えだ。
そして先日、1人で食べて大変だったホタルイカ黒作りは外せない。
おっと、久々にあん肝も頼もう…ということで、豪勢な肴が勢揃い。

でも2人(しかも大食いの娘と)だと、なんだかあっという間に完食。
うーん、やっぱり1人でないと、料理のボリュームを実感できないなぁ。

では、追加注文を。生牡蠣、タコ刺し、そして、にんにく焼き。
生牡蠣は鮮度抜群だし、タコも旨味凝縮で、娘も私も大満足。
私はシメにニンニクをたっぷり食べて、明日の活力を補充。

ふー、満足満足。で、お勘定は4,300円。安い、旨い。また来よう。

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【2012年11月4日(日)】20:30～21:30

「PhoNANA」でシメたはずが、酔った勢いというものは怖い。
息子を一人で家に帰し、私はふうちゃんの暖簾をくぐっていた。

私はカウンターに腰掛けて、澤之井本醸生[700円]を注文。
お通し(もずくとワカメの酢の物)で日本酒をチビチビ。

さて、何を食べようかな…と、この日は生魚を食べていなかった。
なので、刺身を食べようということで、盛り合わせ(小)600円を注文。

しばらくすると、目の前には、大皿にど～んと盛られたお刺身が…
鮪のトロ、イカ、サーモントラウト、ハマチ、白身魚が4切れずつ…
これ、(小)600円だよね。どう見ても1000円超級の量なんですが…

ここでようやく思い出す。

他のレビュワーさんが、600円でもすごい量だと書いていたことを…

仕方ないので、日本酒の力を借りて、刺身を黙々と食べ続ける。
鮮度や味も悪くない。これが600円というのは超リーズナブル…
ということで、結局、刺身のケンも全部きれいさっぱり完食した。

…と、テーブルにいたご常連さんがいきなりギターを奏で出した。
そして、その方のお連れさんが古賀政男の名曲などを歌い出す…
店内はちょっとしたライブ会場へと変身して、大盛り上がり。
このノリ、このノリ。さすがふうちゃんだ。

ライブを満喫した私は、まだ小腹が空いていることに気がついた。
たぶん、刺身の盛り合わせのおかげで、胃袋がふくれたのだろう。
ちょっと軽めの一品ということで、うな肝焼き[200円]を注文。
香ばしさ満天のうな肝焼きは、日本酒に最高の一品だ。
そして今度こそ本当のシメ、いそべ焼き[100円]を注文。
海苔に巻かれた熱々のお餅を頬張って、うーんご馳走様！

ちょっと飲み食いしすぎたが、お勘定は2,000円と相変わらずの安さ。

次回は久しぶりに、特製あん肝を食べに訪れたいと思った。

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【2011年9月18日】

ちょっと一杯飲んだ帰り道、ふうちゃんに立ち寄る。
で、今回のお目当ては大アサリ。
お酒は…、ビールはたらふく飲んだので、焼酎を注文。
かのかのロックだ。(1合600円)

この日のお通しは、オクラ、トロロ、そしてタコの前菜[300円]。
これがネバネバしていて、なかなかの珍味。

さて、大アサリ…の前に、ホタルイカの黒造り[350円]を注文。
ところが、出てきた皿を見てびっくり。
明らかに3～4人前はあろうかという量で、ちょっと多すぎ。
食べても食べてもなくならず、たぶん30匹は口にしただろう。
CP的には素晴らしいが、これは、注文時に一声掛けてほしかった。

そして大アサリ[200円]。焼き場をずっと見ていたが、火が弱い。
だから、なかなか焼けずにじっくり焼くのだが…
新鮮な貝は強火でさっと焼くのがうまい。
この焼き方は少々頂けない。

おまけに、時折霧吹きで水を掛けている。
海の幸に水をかけるのは、味を落とす一因になるのだが…
案の定、出来上がった大アサリは、なんともひ弱な味わい。

前回のあん肝は非常に良かったのだが、焼き物はいまいちか。
今回いろんな一面を見たが、基本的には美味しいのでまた再訪したい。
今度は岩牡蠣を味わいに。

【2011年8月29日】

先週金曜日に引き続いての来訪。お目当ては噂の“あん肝”だ。

さっそくカウンターに座り、まずはビールで喉を潤すことに。
この日のチョイスは、サントリープレミアムモルツ中瓶。[550円]
先日はメニューをじっくり読まなかったが、生はアサヒスーパードライ。
瓶はキリン、サッポロ、サントリー、そして、オリオンビールまである。
そして、値段はすべて550円均一と比較的良心的。

さて、この日のお通しは、里芋とイカの煮付け。[300円]
イカの旨味と柔らかさを残しつつ、里芋にもしっかり味が染みている。
また、一緒に煮てあるキノコ(しめじ)が、実にいい味を出している。
MSGの味なんぞこれっぽっちもなく、真面目で素朴な味わいが楽しめる。

そうこうしているうちに、自家製あん肝が登場。[500円]
添え物は紅葉おろし。ツマはワカメとキュウリで、アサツキをぱらり。
そこに、お好みでポン酢を振りかけて頂くのだが、まずはそのまま一口。

これは驚いた。臭みが全くなく、純粋でコクのある味が口の中に広がる。
例えるなら、上品な味の豆腐よう。和風チーズとも言えるかもしれない。
こんなに美味しいあん肝は初めて食べた。

ポン酢もおそらく自家製。つんつん感がなく、あん肝の味を引き立てる。
ツマのワカメはぷりぷりのクニュクニュ。ありがちな乾燥ものではない。
キュウリも食べやすい大きさに切られ、ギザギザ模様が入っている。

ここまで丁寧な仕事が施されているとは、板さんの器量が伺える。

さて、今日は22時過ぎの入店だったこともあり、これで時間切れ。
ということで、お勘定を頼むと1,350円。相変わらずリーゾナブル…

今回は食べなかったが、この辺では珍しい大あさりや、旬の焼き魚も魅力的。
次回はぜひ早い時間から訪れて、うまい料理をゆっくりと楽しんでみたい。

【2011年8月26日】

このお店は、いつ通りかかっても繁盛しており、以前から気になっていた。
しかも、店先に出ている「本日のおすすめ」が実に旨そうなのだ。

この日、いつもの居酒屋で息子と飲み食いした帰り道…
ちょっと物足りなくて飲み直そうと思っていた矢先、この店の前を通りかかった。
こんなタイミングは滅多にない。そこで、息子を一人で家に帰し、暖簾をくぐる。

お店には、常連さん達がいらっしゃって、みなさん歓談されている。
これはいい雰囲気だ。私もさっそくカウンターに座って生ビールを注文。

カウンターの中には、笑顔の素敵な女性が立っている。
そして接客担当は、店の名前にもなっている「ふうちゃん」だ。
この日、ふうちゃんは、真新しい浴衣を着ており、とても清々しい感じ。
どうやら、第一公園のお祭り（雨で中止）を意識していたらしい。

さて、ビールとともに供されたのは、お通しのたこ焼き。これは珍しい。
うん、ビールに合う合う。っと、メニューを見たら、大好きなホヤがあった。
これは注文しない手はない。

ビールを飲んでいると、カウンターの常連さん（初老の方）が話しかけてきた。
私も気分が良くなってきたので、話に応じて、いろんな話題で盛り上がる。
いやあ、一人で入った店で、ここまでアットホームなのは初体験だ。
とにかく、楽しくて仕方がない。

そうこうしているうちに、ホヤが供されるが、一目見てその新鮮さが分かった。
そのまま口に入れると、鮮烈な味が口の中いっぱいに。間違いなく活ホヤだ。
それを、紅葉おろしとポン酢で頂く。そのままでも美味しいが、これもグー。

次に注文したのは、谷中生姜。これも辛み十分でビールにぴったり。

ふー。美味しい料理と、楽しいトークで、いい気分倍増。
でも、そろそろ帰ろう。ということで、お勘定をお願いすると、2,100円。
この料理で、この値段は、かなりリーゾナブルだと思う。
とにかく、こんな素晴らしい店に巡り会ったのは久しぶりだ。

ちなみに、聞いた話によると、ここの自家製あん肝は逸品らしい。
今度は、あん肝や、他の料理も、ぜひ味わってみたい。