2023年2月5日（日）昼食。相方と。
午後村山で仕事。昼食は中央線途中下車。武蔵小金井の北口のハンバーグ屋に行ってみた。
11時17分、先客は4組くらいいたが、空席もたくさんあって、「4人掛けのお好きなテーブルにどうぞ」と言われた。とても良い案内。
ホームページによると、1973年に「レストランパーラー」という店として創業。1978に「ハンバーグレストラン葦」としてリニューアルしたという。地元のお客さんが続々とやって来て、20分くらいで満席になった。
デミグラスハンバーグ御膳（1480円）、和風ハンバーグ御膳〜2種のソース（1450円）を注文。味噌汁かコンソメスープが付くとのことで、1つずつ付けて欲しいと言った。ほかのお客さんの注文を聞いていると、2人組のお客さんの多くは僕たちと同じ注文をしていた。
やがて出てきたハンバーグは、細かい挽き肉がみしみしと詰まったハンバーグだった。和風ハンバーグは小さめのハンバーグが2個。どちらも付け合わせの野菜がたくさん。デミグラスハンバーグは味が濃くでも軽さもあるデミグラスソース。和風ハンバーグは生姜の風味のとろみのある餡。なかなかおいしかった。サラダのほかに、デミグラスハンバーグにはクリームコロッケ、和風ハンバーグには揚げ出し豆腐が付いていて、それも嬉しかった。スープや味噌汁も含めて、細部までとても丁寧な仕事。店内で減農薬野菜の販売もしている。良い店だった。

北口の駅前にちょうどバスが停車していて飛び乗って花小金井へ。乗車時間16分。このルートを使えば「途中下車」のレパートリーがまた多くなる（笑）。よし（笑）。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ハンバーグレストラン葦（アシ）
ジャンル	ハンバーグ、コロッケ、ケーキ
予約・お問い合わせ	050-5589-6790
予約可否	予約可
住所	東京都小金井市本町5-19-1 清水ビル2Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	中央線武蔵小金井駅北口から徒歩2分武蔵小金井駅から133m
営業時間	月・火・水・木 11:00 - 15:00 L.O. 15:00 金・土・日 11:00 - 20:00 L.O. 20:00 ■ 営業時間年末年始の営業時間　 12月30日:11:00-15:00 （L.O.15:00） 12月31日～1月3日　お休み ■定休日なし
予算	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	45席（立食スタイルの場合40名様程度ご利用可能）
最大予約可能人数	着席時 40人
個室	有（10～20人可、20～30人可、30人以上可）パーティルーム利用は15名様以上
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙 4/1より全席禁煙とさせていただいております
駐車場	無 3000円以上ご利用で提携パーキング無料券 ※近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜大人数の宴会｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
ホームページ	https://www.restaurant-ashi.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/musaco_res_ashi
オープン日	1972年
電話番号	042-384-0038
初投稿者	nozopoo（566）