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店舗基本情報
| 店名 |
ル・ブラン工場直売所
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東武スカイツリーライン梅島駅から1.0km 梅島駅から814m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 |
ケーキの工場直販です |
| 初投稿者 |
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2022/01
直売・アウトレットシリーズですｗ
ケーキの直売があるとのことで来てみましたｗ
食べログの記録とはちょっと変わっており、
土日休、営業開始時間は11：00～と変更になっていましたｗ
とりま他のお店で買い物をして時間調整してから来てみましたｗ
場所は、なかなか難しい場所で、環七とR4の交差点より南東方向で、
細い行き止まりの路地の曲がり角付近ですｗ
路地に入らないで少し離れた通り沿いに有料のＣＰはありますｗ
店内は直売販売所の様子で、ケーキ屋さんという感じではありませんｗ
この日はたまたまケーキの選択肢があまりなく、
ポワール（650円税込）の冷凍品を購入ですｗ
工場のほうから人が出てきて丁寧に応対していただけましたｗ
いい感じですｗ
冷蔵庫に入れて解凍していただきますｗ
一般的なカットケーキ2つ分ありそうな直方体のケーキですｗ
大きな冷凍ケーキを直方体にカットした感じですｗ
底はしっとりしたスポンジでふわふわしていますｗ
中層は多少苦みのある紅茶のムース？？
上層はバニラもしくは生クリーム風味で梨の味と果肉が混ざるムースで、
トップに梨の味のジュレの薄い層ですｗ
密度やや高めで、フォークを入れると多少のねばりを感じますｗ
冷凍だったので適度に冷たくて、食感がいいですｗ
味は、甘さ控えめで、特に強い味ではないんですが、
工場製にしてはおいしく、喫茶店等で出てきそうな感じですｗ
一般的なケーキ屋さんのケーキの2つ分くらいの大きさと食べ応えで、
十分おいしく頂いてこの価格ですから、
とってもリーズナブルで、直売のメリットを感じますｗ