北千住で1番のカルボナーラというウリだけどパスタ自体がすごいカルボナーラ : REGALO

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.2
2018/07訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.2
¥1,000~¥1,9991人

北千住で1番のカルボナーラというウリだけどパスタ自体がすごいカルボナーラ

用事が早く済んだので、BMしていたREGALOさんへ。
ランチ営業は11:30〜ですが、早く着いたので周辺をうろうろ。
11:30ちょうどに入店しました。
4人がけテーブル1つ、2人がけテーブル4つ、カウンターが4席のこじんまりしたかわいいカフェのようなお店です。

3月に1周年を迎えられたようでまだ新しくて清潔感のある店内で、男性お2人できりもりされています。
ランチタイム開始早々に飛び込んだのでしばらくお客さんは私1人でしたが、程よい距離感と丁寧な接客でお料理が出てくるまでも居心地よく過ごせました。

今回注文したのは、ここのウリのカルボナーラ。
ランチのセットはカルボナーラ、ミニサラダ、ドリンクがついて1000円。(ドリンクは390円のものを含んでいて差額でほかのドリンクもオーダー可能です)

まずはサラダ。フレンチドレッシングにパルメザンチーズを混ぜたようなドレッシングでさっぱりした味です。

続いて、カルボナーラ。
北千住で1番のカルボナーラを看板にしているこのお店。
ひと口頂いたところ、残念ながらぬるい…。
お味は濃厚で確かに美味しいですが、提供温度がとっても残念。
温度はさておき、このカルボナーラ、濃厚なソースより気になってしまったのがパスタ自体です。
アルデンテでもなく、コシがとってもしっかりしていて今までに食べたパスタにはない弾力。
なんだろう、すごい食べごたえ。硬いわけではなくてコシがすごいんです。
量は適量ですが、このパスタの食感でお腹いっぱい(笑)
濃厚なソースもウリだと思いますが、このパスタは他にないと思いました。最初、ソースは私には少し塩気が足りないかなと思いましたが食べ進めると、このコシなのでパスタをよく噛み、ベーコンやほうれん草も共によく噛むことになるので、結果的に程よい塩気になりました。
これも計算の味なんでしょう。バランスが良かったのに驚きました。

お昼の12時になるとお客さんが次々に入られてほぼ満席に。
今度はディナーにも頂きに行きたいです。

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お店からの返信

REGALO

2018/07/26

本日はご来店ありがとうございました。
ごゆっくり過ごして頂けましたでしょうか。

カルボナーラにつきまして、拝見致しました。
もちもちの食感についてお褒め頂き恐縮しています。
ソースのご提供温度についてはご期待に沿えず申し訳ございません。
日々改良を重ねておりますので次回にご期待頂ければ幸いです。

またお時間がございましたらレガーロを是非ご利用下さい。
ディナータイムでもお待ちしております。

カフェアンドキッチン レガーロ スタッフ一同

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
REGALO(レガーロ)
ジャンル イタリアン、ダイニングバー、バル
予約・
お問い合わせ

050-5593-6777

予約可否

予約可

ご予約時間を過ぎても連絡がとれない場合は、キャンセル扱いとさせていただきます。

住所

東京都足立区千住旭町39-7 杉山ビル 1F

交通手段

北千住駅より徒歩3分。JR常磐線、東武スカイツリーライン、つくばエクスプレス、東京メトロ千代田線・日比谷線北千住駅
東口のエスカレーターを下りて商店街の最初の交差点を左へ。まっすぐ進んだローソンのとなりの1階です。

北千住駅から191m

営業時間
    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

  • 水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 21:00

    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜日、第一火曜日
予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

18:00からカフェ利用のお客様を除きテーブルチャージ料440円/人 いただいております。ディナータイムはワンドリンクミニマムオーダーをお願いしております。

席・設備

席数

16席

(テーブル16席、カウンター3席、補助椅子4席、ベビーチェアあり)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

店外で喫煙頂けます。灰皿ご用意しています

駐車場

近隣にコインパーキングあります

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、スポーツ観戦可、立ち飲みができる、プロジェクターあり、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題、3時間以上飲み放題

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ベビーチェアご用意しています。ご家族連れでも安心してご利用頂けます。

ホームページ

http://cafeandkitchenregalo.jp

公式アカウント
オープン日

2017年3月1日

電話番号

03-5284-7394

備考

インボイス対応しております。

当店はご予約のお客様を優先してご案内しております。
混雑時はランチタイム90分、ディナー120分制とさせて頂いております。

・盲導犬同伴でのご利用も歓迎です。お手伝い致します。

クレジットカードはランチ3,000円以上でご利用可能です。

初投稿者

naotontonnaotonton(1185)

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