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「絶品鯛めし」に偽り無し！
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こだわりの絶品鯛めし（１０８０円）
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魚が美味しい！昼飲み可能な小料理屋さん
＜注文品＞
・お刺身定食 五点盛り
・シードル
＜レイアウト＞
・概略図です。
｜カ｜
厨 ｜ウ｜
｜ン｜
房 ｜タ｜
｜ ｜
ーーー ｜
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ーーーー｜
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入り口
＜所感（独り言。味の好みは人それぞれですから。）＞
・土曜日のお昼に訪問。
（お料理について）
・お刺身は、ホタテ、真鯛、シマアジ、本マグロ、シメサバの５点。
・ホタテは甘く、シマアジは脂が乗っており、シメサバはジューシーで、真鯛は噛んでると旨味が出てきて、どれもとても美味しかったです。
・付け合わせの山芋のわさび漬け？もさっぱり美味しかったです。
・粘り気の少ないご飯でした（好みの問題です）。
・味噌は自家製のようで、あら汁も美味しかったです。
（その他）
・タオルおしぼりでした。
・「魚に自身あり」のとおり、美味しかったです。
・外から店内が見えないので入りづらいですが、入ってみて正解でした。
・「禁煙」と店内に書いてありました。
・定食がたくさんあったので迷ってしまいました。定期的に訪れたいお店です。
・夜も訪れてみたいです。
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こくあ
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
旬味 菜野
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、オーガニック、レストラン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北千住駅から、徒歩10分（0.8km）です。 北千住駅から238m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
席料としてお通し代550円 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター6席 テーブル2席×3） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年12月1日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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＜注文品（税込み）＞
・こだわりの絶品鯛めし（１０８０円）
＜所感（独り言。味の好みは人それぞれですから。）＞
・土曜日のお昼に訪問
（お料理について）
・内容は次のとおりです。
鯛めし、あら汁（味噌汁）、山芋わさび漬け、舞茸佃煮、大根と鱧の卵煮、漬け物、お出汁、海苔とゴマ、サラダ
・鯛めしの旨味が抜群で、味の濃さも絶妙、鯛の身はふっくら。
味付けは、昆布？、薄口醤油等でしょうか。
ビックリする程ものすごく美味しかったです。
個人的には自分人生の中で一番美味しい鯛めしでした。
・ひつまぶしのように、お出汁でのお茶漬けもお店の方から勧められました。
・お出汁は、鰹節？のほどよい旨味で、お出汁だけ（お店の方オススメ）飲んでも美味しかったです。
・鯛めしの量は、結構多め（お茶碗二杯弱くらい？）で、お代りも無料でできます。
・鯛めしの味付けが濃いわけではないので、お茶漬けにすると味が薄く若干薄く感じますが、
鯛めし＋お出汁ですので、旨味は倍増で美味しかったです。
・鯛の身は多いわけではないですが、旨味が凄いですし、
お代りもできますので、妥当な価格設定と思います。
（その他）
・「魚に自信あります」に偽りはありません。
・接客のママさん？は気さくにいろいろお話ししてくれます。
・大将も威勢良く挨拶してくれます。
・定期的に訪れたいお店です。