味付玉子醤油ラーメン¥1250 : ラーメン屋 トイ・ボックス

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

ラーメンTOKYO百名店2023選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

この口コミは、ラーメン平八さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

3.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

味付玉子醤油ラーメン¥1250

3月9軒目。
正式な店名は「ラーメン屋 トイ・ボックス」。

【場所】
東京都荒川区の三ノ輪(みのわ)。
JR山手線の秋葉原から地下鉄の東京メトロ日比谷線で約7分の駅。三ノ輪駅の3番出口から徒歩約2分。

【お店情報】
・2013年2月創業
・食べログ3.79
・食べログTOKYO百名店2023
・ラーメンデータベース全国168位
・ミシュランガイド東京2024ビブグルマン
・東京ラーメン・オブ・ザ・イヤ-ラーメン大賞2024総合1位

食べログ百名店には5年連続、ミシュランガイドのビブグルマンには9年連続、TRYラーメン大賞では3連覇を果たした名店中の名店。

【営業日時】
・火水木金→11:00〜15:00 / 18:00〜21:00
・土日祝→ 11:00〜15:00
・月+第ニ火曜日→定休日

【席数】
・カウンター8席

【混み具合】
土曜日の12:30に訪問し並びは10名。

【メニュー】
①醤油ラーメン
②塩ラーメン
③味噌ラーメン

看板メニューの醤油ラーメンを味玉トッピングで注文。

【スープ】
山水地鶏・比内地鶏・会津地鶏・淡海地鶏・名古屋コーチン・おおいた冠地どり・川俣軍鶏など合計9種の鶏から取った出汁に、10種の醤油・酒・みりん・リンゴ酢をブレンドした特製のカエシが合わせてある。
表面には自家製で色の濃い鶏油が浮かぶ。

因みに山水地鶏とは「ラーメンの鬼」こと故・佐野実(さのみのる)氏がラーメンのスープの為に開発した品種。
名古屋コーチン・軍鶏・プリマスロックの3種を掛け合わせた鶏で、岡山県の「佐野実ファーム」でのみ飼育。

【麺】
大成食品製で北海道産小麦「はるきらり」をブレンドした、加水率やや低めの中細ストレート。
程よい粘りと小麦の芳醇な香がする。

【トッピング】
低温調理したガリシア栗豚の大判肩ロースチャーシュー・鏑木豚のバラチャーシュー・穂先メンマ・九条ネギ・白ネギ。
半熟の味玉は良く味が染みておりGOOD。

【感想】
めちゃくちゃ美味しい〜✨
濃厚な鶏の出汁にキレのあるカエシ、麺は歯応えも喉越しも素晴らしい。
タップリかけられた鶏油が味に深みを加えています⤴️

【最後に】
流石は名店中の名店と言ったところ。
次は塩ラーメンも頂きたいです。

どうもごちそうさまでした❗️

  • ラーメン屋 トイ・ボックス -
  • ラーメン屋 トイ・ボックス -
  • ラーメン屋 トイ・ボックス -
  • ラーメン屋 トイ・ボックス -
  • ラーメン屋 トイ・ボックス -
  • ラーメン屋 トイ・ボックス -
  • ラーメン屋 トイ・ボックス -
  • ラーメン屋 トイ・ボックス -
  • ラーメン屋 トイ・ボックス -
  • {"count_target":".js-result-Review-180536051 .js-count","target":".js-like-button-Review-180536051","content_type":"Review","content_id":180536051,"voted_flag":null,"count":17,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

ラーメン平八

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ラーメン平八さんの他のお店の口コミ

ラーメン平八さんの口コミ一覧(120件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ラーメン屋 トイ・ボックス
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン
お問い合わせ

03-6458-3664

予約可否

予約不可

住所

東京都荒川区 東日暮里1-1-3 1階

交通手段

東京メトロ日比谷線 三ノ輪駅「3番出口」より徒歩2分
都電荒川線 三ノ輪橋駅より徒歩2分

三ノ輪橋駅から114m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 21:00
  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 15:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    (材料切れにより早仕舞いの場合があります)

    ※毎月第二火曜定休

    ■ 定休日
    月曜日(祝日の場合は、翌日の火曜日に振替)・第2火曜日
予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

店頭での喫煙もご遠慮ください。

駐車場

近隣のコインパーキングを利用

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://toybox20131215.web.fc2.com/index.htm

公式アカウント
オープン日

2013年12月15日

お店のPR

鶏と水〜地鶏のみによるスープ〜

川俣シャモ、比内地鶏、山水地鶏、淡海地鶏を使ったスープに10種の醤油を合わせた『醤油ラーメン』がメインのお店です。

初投稿者

バナナメロンバナナメロン(2886)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

周辺のお店ランキング

町屋・南千住×ラーメンのランキング(点数の高いお店)です。

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ