無料会員登録/ログイン
閉じる
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
03-5939-9989
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
デイルス・マイビスさんの他のお店の口コミ
らぁ麺花萌葱(武州長瀬、東毛呂、武州唐沢 / ラーメン)
廻転鮨 銀座おのでら(渋谷、神泉 / 寿司、回転寿司、日本料理)
のスた(下神明、大井町、西大井 / ラーメン)
中華そばの店 りょうが(千歳烏山、芦花公園 / ラーメン、つけ麺)
バンコク屋台カオサン(新宿、新宿三丁目、新宿西口 / タイ料理、アジア・エスニック、カレー)
さくら食堂。(宮原、東宮原、加茂宮 / ラーメン)
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
らぁ麺 はやし田 赤羽店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-5939-9989 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR京浜東北線赤羽駅東口から徒歩2分 赤羽駅から215m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
15席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2020年4月28日 |
備考 |
〜はやし田のラーメンを全国の皆様へ〜 |
関連店舗情報 | らぁ麺 はやし田の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
赤羽に2020年4月オープンした「らぁ麺 はやし田 赤羽店」。
ラーメン店等様々な飲食を手掛ける㈱INGSのお店で「はやし田」ブランドは新宿本店ほか多数あります。
場所は赤羽駅東口から徒歩2,3分の繁華街。
通し営業なので昼飲みの後など使い勝手良いです。
メニューは醤油、焼鰺煮干、つけ麺、まぜそば。
新メニューに「塩らぁ麺」があり、半年くらい前から提供しているそうです。
店内はカウンターのみ15席でお冷はカウンターに蛇口が合ってセルフ。
公式アプリのお知らせが貼ってあり、その場で登録してすぐに味玉サービスとなります。
「塩らぁ麺」950円+アプリサービス味玉
澄んだスープに2種のチャーシュー、穂先メンマ。
また、別皿で牡蠣とポルチーニペーストが味変用に添えられます。
スープはアッサリとして鶏の旨味がメイン。
塩ダレも優しく、醤油より鶏の旨味をダイレクトに感じることが出来ます。
明らかに参考にしたのは「飯田商店」の塩。
「飯田商店」の塩も同店の醤油より優しく、鶏感を感じられます。
麺は菅野製麺の平打ちモチモチストレート細麺。
豚と鶏のチャーシューは薄切りでそつなく、「マキシマムこいたまご」味玉はオレンジ色の黄身が濃厚で良いです。
そして、チャーシューの上には生黒胡椒の塩漬け。
ピリッとしてアクセントになり、「饗くろ㐂」リスペクトっぽいです。
そうなると「牡蠣とポルチーニペースト」は「不如帰」リスペクトな感じ。
こちらはそれほど華やかには変わりませんが、面白いことは面白いです。
㈱INGSは名店の良いところを取り入れるのが上手で、「塩らぁ麺」は結構な出来栄え。
個人店の様な個性や凄みは無いものの、並ばず手軽に食べられるラーメンとしてはクオリティ高いと思います。