-
焼鳥10本盛り合わせ。美味し。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232798091 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232798091","content_type":"ReviewImage","content_id":232798091,"voted_flag":false,"count":31,"user_status":"","blocked":false}
-
焼鳥10本盛り合わせ。美味し。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232798099 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232798099","content_type":"ReviewImage","content_id":232798099,"voted_flag":false,"count":30,"user_status":"","blocked":false}
-
鶏皮ポン酢。美味し。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232798105 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232798105","content_type":"ReviewImage","content_id":232798105,"voted_flag":false,"count":28,"user_status":"","blocked":false}
-
若鶏の唐揚げ。美味し。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232798111 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232798111","content_type":"ReviewImage","content_id":232798111,"voted_flag":false,"count":26,"user_status":"","blocked":false}
-
ニラ玉。美味し。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232798120 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232798120","content_type":"ReviewImage","content_id":232798120,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
お通しの茄子の揚げ浸し。美味し。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232798108 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232798108","content_type":"ReviewImage","content_id":232798108,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
ハイボール。美味し。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232798131 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232798131","content_type":"ReviewImage","content_id":232798131,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
テラス席。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232798140 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232798140","content_type":"ReviewImage","content_id":232798140,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
看板。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232798152 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232798152","content_type":"ReviewImage","content_id":232798152,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
外観。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232798145 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232798145","content_type":"ReviewImage","content_id":232798145,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
焼鳥10本盛り合わせ。美味し。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232798092 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232798092","content_type":"ReviewImage","content_id":232798092,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
焼鳥10本盛り合わせ。美味し。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232798094 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232798094","content_type":"ReviewImage","content_id":232798094,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
焼鳥10本盛り合わせ。美味し。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232798096 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232798096","content_type":"ReviewImage","content_id":232798096,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
焼鳥10本盛り合わせ。美味し。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232798097 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232798097","content_type":"ReviewImage","content_id":232798097,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
鶏皮ポン酢。美味し。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232798101 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232798101","content_type":"ReviewImage","content_id":232798101,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
鶏皮ポン酢。美味し。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232798106 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232798106","content_type":"ReviewImage","content_id":232798106,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
お通しの茄子の揚げ浸し。美味し。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232798109 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232798109","content_type":"ReviewImage","content_id":232798109,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
若鶏の唐揚げ。美味し。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232798110 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232798110","content_type":"ReviewImage","content_id":232798110,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
若鶏の唐揚げ。美味し。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232798112 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232798112","content_type":"ReviewImage","content_id":232798112,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
若鶏の唐揚げ。美味し。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232798115 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232798115","content_type":"ReviewImage","content_id":232798115,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
ニラ玉。美味し。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232798117 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232798117","content_type":"ReviewImage","content_id":232798117,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
ニラ玉。美味し。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232798124 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232798124","content_type":"ReviewImage","content_id":232798124,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
ハイボール。美味し。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232798134 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232798134","content_type":"ReviewImage","content_id":232798134,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232798148 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232798148","content_type":"ReviewImage","content_id":232798148,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
看板。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232798155 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232798155","content_type":"ReviewImage","content_id":232798155,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
外観。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232798159 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232798159","content_type":"ReviewImage","content_id":232798159,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
山家は、東京都北区のJR赤羽駅東口から歩いた赤羽一番街にある。
2024年1月27日(土)に山家を昼呑みで訪れた。
赤羽一番街の老舗炭火焼鳥店である。
お店の造りはカウンター席、テーブル席、テラス席がある。
テラス席は、透明シートで仕切られていて暖房がつけられていた。
客層は老若男女幅広く、男性が多めであった。
昼呑みで混み合っていてテラス席に案内された。
お店の人のにこやかで元気な接客も良い。
角ハイボールで乾杯をした。
濃いめで爽快である。
お通しは茄子の揚げ浸しである。
茄子がふんわりとして油をまとって旨味がある。
焼鳥10本盛り合わせは、タレと塩を半々にした。
つくねは、ふんわりしっとりとした食感で口にすると旨味と味わいがある。
甘いタレがクセになりそうな味わいである。
ささみ わさびは、しっとりとして柔らかく、山葵の清涼な辛味とともに淡白な味わいが良い。
レバーは外側がカリッとして中がとろりとしていてクセのない味わいが良く、新鮮であることがわかる。
鶏皮ポン酢は、皮が香ばしく脂身がトロトロとして旨味がある。
若鶏の唐揚げは、衣がサクサクとしてお肉はジューシーであり、若鶏らしくすっきりとした味わいで旨味がある。
ニラ玉は、ふんわりとしていてニラの味わいや胡麻油の風味が良い。
焼鳥10本盛り合わせは税込1500円、若鶏の唐揚げは税込500円、鶏皮ポン酢は税込380円、ニラ玉は税込480円、角ハイボールは税込500円、お通しは300円である。
美味し。