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店名 |
おそば 増田屋
|
---|---|
ジャンル | そば、丼、食堂 |
予約・ お問い合わせ |
03-3901-4660 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
赤羽駅から、徒歩7分くらいです。 赤羽駅から409m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
38席 (カウンター6席、2人テーブル×5卓、4人テーブル×4卓、6人テーブル×1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 |
出前も可能です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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蕎麦の気分だった.夕食はいつもはしっかりと食事をしたいのだが,身体を整えたい.
それには,コンビニや即席めんではなく,蕎麦屋の蕎麦がいい.しかも,家庭的で入りやすいお店がいい.
探してみるとこのお店.外観が私にはどんぴしゃりだ.歴史を感じ,美味しそうではないか.
迷わず入店.
蕎麦屋には三通りある.蕎麦しか置いていない店,蕎麦以外のカレー・カツ丼なども豊富な店,晩酌がてらつまみも提供する店.
このお店は,メニューが豊富で且つ晩酌が出来るようだ.
仕事が終わった後なので,できれば晩酌.としたかったが,ぐっとこらえて,蕎麦にする.
今回は冷やしたぬき蕎麦
メニューに写真は無いが楽しみだ.
少し歩いたせいか喉が渇く.提供された水を一気に飲み干すと,すぐに店員さんが入れてくれる.うれしい.
約5分ほどでやってきた.
カニカマ・キュウリがのる.
天かすはもちろん自家性だ.
まずは蕎麦から.しっかりと冷たい水で締めて麺にコシと風味がある.いい.
しばしば,水道水だけで蕎麦を締める店があるが,これは勿体ない.
最後の最後に氷水などの冷たい水で締めることで,歯ごたえが良く風味が豊かになる.
そして,ぶっかけ用の汁の風味が程よい.甘すぎない・塩辛すぎない.蕎麦の風味を感じる.
美味しい美味しい蕎麦を頂けた.
料金もちょうどよい.
次はセット物も食べてみたいが,晩酌でゆっくりしたい.店員さんも笑顔でやさしいから長居出来そうだ.
ごちそうさまでした!