無料会員登録/ログイン
閉じる
公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
03-6882-3934
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
しめこのうさぎさんの他のお店の口コミ
店名 |
蕎麦 高しま
|
---|---|
ジャンル | そば、日本料理、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
03-6882-3934 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東西線 早稲田駅から徒歩10分 早稲田駅(都電)から378m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 (カウンター2席、テーブル席2名×3、4名×1) |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
小学生以上可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年4月1日 |
備考 |
※お昼の予約は11時30分のご来店の方のみ承ります |
お店のPR |
お酒とお料理、〆の手打ち蕎麦
お酒の肴や季節の食材を使ったお料理をご用意しております。 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
閉じる
永青文庫に行ったついでによってみた。
都電の早稲田が最寄り駅のようだ。
神田川をはさんで、肥後細川庭園の反対側の道沿いにあるスタイリッシュな店だ。
高級感があり、店内は右に調理場、続いて小上がり?左は椅子席になっている。
蕎麦は一種類でした。
蕎麦前セットという小鉢3品、野菜天ぷらとせいろを注文して、山の神と純米山廃の菊姫とビールで昼飲みでした。
蕎麦は水切り良く、エッジが立ち、切りむらや端切れは見られない。
蕎麦の味と香りは十分にあり、美味しい。
薬味はネギとわさびだ。
辛汁は蕎麦の邪魔をせず、よくできている。
蕎麦湯は釜湯で、風味絶景。
蕎麦は広島の比和在来と言っていましたが、蕎麦切りが上手で玄蕎麦が良くてと、欠点のない蕎麦でした。
蛇足ですが、野菜天ぷらも上手で、楽しいランチタイムでした。
山の神の質問で、良い蕎麦屋には美味しい純米酒しか置いていないことが多いのはなぜと言われて、返答に窮してしまいました。
小考するに、蕎麦職人の玄蕎麦に対する感性と同じものが酒の品ぞろえにも反映するのではないかと推測しました。