コスパに優れた案外穴場的なお寿司屋さん : 粋魚

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4.2

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.6
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.4
2015/01訪問1回目

4.2

  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.6
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.4
¥3,000~¥3,9991人

コスパに優れた案外穴場的なお寿司屋さん

2015年 1月27 16:00頃 訪問

ここは今回で二回目の訪問です

場所はJ R 大塚駅改札(1つだけ)を出て右に進み右手にある駅ビル「アトレビュー大塚」の一階の左奥にあります

ここは都内近郊にチェーン展開する「寿し常」グループのひとつです
近くには「寿し常 本店」もありますね(行ったことはないけど)

店内はカウンターのみでL 字形のカウンターに9席くらいです

オープン当初は席は無く立ち食いだったみたいですが2014年の8月に初めて伺った時はもうイスがありました

立ち食いも行ってみたかったですね
なんたって寿司は江戸時代は屋台で立ち食いスタイルだったらしいですから♪

さて
この日は仕事が休みで朝から病院でいつもなら1日がかりなんですが珍しく空いてて早く終わったので駒込に帰る途中大塚にぶらり途中下車です(笑)

アトレビュー大塚のUNIQLOで買い物して少し小腹か空いてたのでちょこっと寿司でもつまもうと入店

正面奥のカウンター(カウンターしかないけど)に着席

平日の夕方早い時間と言うこともあって先客はお爺ちゃんが一人だけ

常連さんみたいで大将と楽しげに話ながら呑んでました

うんうん
いいね♪この感じ♪

軽くつまむつもりだけでしたがホール係のおばちゃんが「お飲物は?今なら晩酌セットがお得ですよ」と薦めます

「ほろ酔いセット」とか「晩酌セット」とか聞くと呑む気が無くてもその気になっちゃいます
この日医者に酒は控えろと言われたばかりななのに…飲兵衛はこれだから…

1000円で生ビール二杯と料理の小鉢が3つ付いてます
酒は生ビール以外でも酒一合、サワーなんかにも変更可能とのこと

日本酒は銘柄は選べず「寿し常オリジナル日本酒」だとか

まいいか

お酒♪冷やでね♪(おいおい…さっき医者に言われたばかりだろ…特に日本酒は控えろって)

升に入ったグラスが運ばれてきておばちゃん枡にタップリこぼしてくれます♪

おぉ~いいね♪
「こんなにこぼしてもらってスイマセン♪」と私
「うふふふ♪」とおばちゃん

クビッ
うん…普通(笑)

ん?
このグラス…
下のほうがワイングラスの様にクビレて足がついてるゾ!?

どーリで沢山こぼしてくれた訳だ(笑)

お酒とほぼ同時に晩酌セットの小鉢がカウンターの板さんからすぐ出てきます

ぶり大根、卵焼き、たたきゴボウ

ぶり大根はアラじゃなくちゃんとした切り身が入っていて脂がのっててうんまいですね
ぶりの脂を吸った大根も柔らかくて、んまいです
出来れば大根もうちょっと大きいとうれしいのになw

卵焼きは握り用の卵焼き2切れに大根おろしがのってます
甘い卵焼きに大根おろしは日本酒に合うんですよね♪大根おろしの上から醤油をちょろっと垂らして頂きます
因みに卵焼きは業務用の普通のやつですね

たたきゴボウはシャキシャキとした歯応えでハシ休めにピッタリです

グラスが空になり枡にこぼれた分もグラスに戻して飲み終わるとすぐにおばちゃんがおかわりを注いでくれます

お♪ちゃんと見てるな♪

二杯目を飲み終わってお酒の追加

上喜元 400円を注文 (←例によって写メ忘れる)

ついでに今日のおすすめの
あん肝ポン酢も注文

これまたねっとりとした舌触りで日本酒に合いますね
あん肝大好きなんですよ~♪
個人的にはポン酢はもうちょっと酸っぱくてもいいかな
ワカメじゃなくて別の海藻が添えられててこれがまたあん肝に合うんですよね

うんうん
ウマイ♪

さて

そろそろ
握ってもらいますか

今日のお薦めから
平貝
これ大好きです
ホタテ貝に似た形・色・味ですがサクサクした独特の食感がたまりません

あとは
蒸しえび
回転寿司によかある平べったいえびじゃなく
ちゃんとしたサイマキです
プリプリで、弾力があってえびの風味もしっかりしていてウまい

次に
エンガワ
程よい脂で歯応えと風味が◎
「ポンズともみじおろし」って言ったらやってくれるかな?…
あ?今思えばあん肝にポンズともみじおろし付いてたじゃんか(汗…

つぎは
赤身
鮪は皆さん赤身よりトロを好まれますが
私若い頃から脂ののったネタが好きじゃ無かったんですよ(決して、おやじになったからではない(笑))

脂の乗ったブリとか鯵とか鯖とかトロとかが苦手…
醤油の小皿にネタを付けたときに脂がぶわっとひろがるの見ただけで食欲無くします
鰹も「戻り」より「初ガツオ」が断然好き

ま、鰹の場合は脂云々以前に「初ガツオ」の香りと風味が好きなんですが(笑)

次に
穴子
ここの穴子…絶品ですよ(値段のわりにねw)
最近の流行り?の表面を炙ってあって
ふわふわのトロトロでめっちゃんまいです
前回訪問時はおかわりしちゃいましたから

そろそろウニでも貰おうかと、思った矢先
急にお腹が一杯に…
あらら
まいったな

私、寿司は〆には玉のサビ入りか、かんぴょう巻きのサビ入りを食べないと気がすまないんですよ

ここでウニ食っちまったら〆が入らない…

涙をのんでウニは諦め、かんぴょう巻きのサビ入りで〆

玉にしなかったのは最初に晩酌セットで卵焼き食べたから

うーん
満足度満足♪

時計を見ると一時間ちょっと過ぎていて
時間は17時過ぎ

さっきまでお爺ちゃんと、二人きりだったのが
オバサン二名、またオバサン一名と入店してきました

そろそろおあいそかな

本日のオーダー
晩酌セット(お酒一合、ぶり大根、卵焼き、たたきゴボウ) 1000円 (税込み)
お酒 一合 400円
あん肝 580円
平貝  356円
蒸しえび356円
エンガワ258円
赤身  258円
穴子   258円
かんぴょう巻き 151円

支払い3617円

ここはネタの種類は本店に比べるとかなり少ないですが、その分リーズナブルだし案外穴場的な場所なので気軽にゆったり過ごせるんじゃないでしょうか

店の雰囲気もスゴくアットホームだし(←かなり好き)

ちょい呑みや軽くつまむには最高だと思います

私の地元駒込から電車で二駅ですが
わざわざ出掛ける価値はありますね(わざわざってほど遠くないだろ…)

美味しかったです


言いつつ今度は本店も行ってみようと思う私であった(笑)

  • 粋魚 - 蒸しエビ 平貝

    蒸しエビ 平貝

  • 粋魚 - 晩酌セットのお酒(寿し常オリジナル銘柄)

    晩酌セットのお酒(寿し常オリジナル銘柄)

  • 粋魚 - 晩酌セット

    晩酌セット

  • 粋魚 - あん肝ポンズ

    あん肝ポンズ

  • 粋魚 - エンガワ

    エンガワ

  • 粋魚 - 赤身

    赤身

  • 粋魚 - 穴子

    穴子

  • 粋魚 - 干瓢巻きサビ入り

    干瓢巻きサビ入り

  • 粋魚 - カウンター内メニュー

    カウンター内メニュー

  • 粋魚 - 晩酌セットメニュー

    晩酌セットメニュー

  • 粋魚 - 寿司メニュー表

    寿司メニュー表

  • 粋魚 - 寿司メニュー裏

    寿司メニュー裏

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 粋魚(イナセ)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 寿司、弁当
住所

東京都豊島区南大塚3-33-1 JR大塚南口ビル 1F

交通手段

JR大塚駅構内アトレ1F

大塚駅から41m

営業時間
  • ■営業時間
    10:00~21:00

    ■定休日
    年中無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX)

席・設備

席数

10席

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

オープン日

2013年9月12日

備考

立ち食いのみです

初投稿者

■ユーサク■■ユーサク■(24)

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