熟成肉は香りが美味しい! : 中勢以 小石川店

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問2回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥15,000~¥19,9991人

熟成肉は香りが美味しい!

休日夜に予約してお邪魔しました。
満席でしたが、並ぶことなどはなく、夜遅くなると飛び込みでも入れそうな感じでした
特選コースをいただきました。特選コースは店頭に並ぶ各所の部位から好きなものを自分で選べますが、これが中勢以コースになるとお店の指定になりますが、いずれも3つの部位の食べ比べができます。もっとも自分で選べると言っても、わたしにそこまで知識がないので、店員さんにお伺いしながら選んだので、中勢以コースでもいいかもしれないですね
特選コースは、スープ→加工お肉盛り合わせ→タン焼き→ポトフ→お肉→リゾット→デザートと全7品とボリュームたっぷりに見えますが、一皿ずつの量はそんなに多くないので、女性でも召し上がりになれる量です。
さて、味の方ですが、どらも間違いなく美味しいです。一つ一つ書くと長くなってしまうので、中でも特にを3つ選ぶと、、、
まずはステーキ!3つの部位は、前足に近いところからクリ、ランプ、サーロインと比較的王道の組み合わせですが、特にクリが印象的でした。サクッとした歯応え、熟成肉で特に感じる肉の香り、肉そのものの旨み、、赤みもいろいろ食べてきましたがさっぱりしつつも、お肉を食べている実感が湧く逸品でした。ランプもいつものとはだいぶ違うちょっとオシャレした上品な味わいです。
次はタン焼きです!タンもそれこそ焼肉屋や仙台でも食べてきましたが、こちらは分厚いまま提供されます。この厚さがいいんだと思うんですが、噛み切れないなんてことはなく、気持ちの弾力を伴いながら気持ちのいい歯触り、ジューシーな肉汁、これを旨みの強い塩とレホールの醤油漬けで香り高くいただけます。
最後はほんと難しいのですが、加工肉盛り合わせにあったローストビーフです。鎌倉山で食べた時も感動したのですが、こちらは冷たく提供されているのに固さや鉄分臭さが一切なく、純粋な肉の旨みが味わえ、他とは一線を画す美味しさでした。
急なお願いにも対応していただくなど、ホールのご担当、シェフ、お店一帯でのサービスがとても心地よいお店です。
また、お邪魔します!ごちそうさまでした

  • 中勢以 -
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ー 訪問(2019/06 更新)1回目

4.2

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

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あーちゃく

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
中勢以 小石川店
受賞・選出歴
2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

ステーキ・鉄板焼き 百名店 2024 選出店

食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店

ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店

食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店

ステーキ 百名店 2021 選出店

食べログ ステーキ 百名店 2021 選出店

ジャンル ステーキ、ハンバーグ、焼肉
予約・
お問い合わせ

03-3830-0490

予約可否

予約可

住所

東京都文京区小石川5-10-18

交通手段

東京メトロ 丸ノ内線 茗荷谷駅から343m(徒歩6分)
播磨坂沿い

茗荷谷駅から343m

営業時間
    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 20:30

  • ■ 定休日
    年末年始
予算

¥10,000~¥14,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX、JCB、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T5020000112960

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

お肉の調理代を含む10%

席・設備

席数

44席

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣のコインパーキングをご利用ください。

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

子供可(未就学児可、小学生可)

ホームページ

https://koishikawa-nakasei.jp/

公式アカウント
オープン日

2013年1月17日

備考

・ワインのお持ち込み 5500円 (税込) / 1本まで
・ケーキ持ち込み   1100円 (税込) / 1台

【eatopiaグループ】
▽本店山科
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13268574/
▽銀座山科
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13240197/
▽銀座山科 はなれ
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13289653/
▽焼肉ギュウトピア
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140203/14087558/
▽肉匠みちば
https://tabelog.com/chiba/A1203/A120302/12057622/
▽THE BIFTEKI
https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14092371/
▽まぜそばごち麺
https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13292901/

初投稿者

ロバオロバオ(110)

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