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富士そばの煮干しラーメン@550。いい意味で力が入っていない、いい感じのラーメンである。
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店名 |
名代 富士そば ハッピーロード店
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、居酒屋 |
お問い合わせ |
03-6276-3502 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東武東上線「大山」駅南口より、徒歩2分。 大山駅から139m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
サービス料・ チャージ |
無し。(又は、込み。) |
席数 |
(カウンター席、テーブル席、多数。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 可。 |
ドレスコード | 無し。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2015年8月11日 |
備考 |
通常のサービスに加え、「富士呑み」実施店。 |
関連店舗情報 | 富士そばの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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この日は朝から所用で大山へ。
朝早かったので、さすがに呑むお店はやっていない。
それではとTGSへ。
そういえば、そば処 ごん平 大山店でお店があったなぁと向かう。
暖簾は出ているが、準備中。11時からの営業だった!
それではと、駅の方に戻りつつハッピーロードを歩いていたら「名代富士そば」がありました。
24時間営業となっています。(現在午前3‐4時は閉めるようだ)大山は眠らない町?
サンプルを見ていたら煮干ラーメンと醤油ラーメン・味噌ラーメンがあります。
私の生活エリアの富士そばにはラーメンが無かった。それでは食べてみるか!
「味噌ラーメン」のボタンと上部に大きなボタンで「大地の濃厚味噌ラーメン」と同額であるが、違うのか??
●煮干ラーメン@550(税込)を購入。
食券機はパスモやスイカは使えない!
8時前は客がいました。広いお店です。
2分位でご対麺です。駅そばに匹敵するような速さのラーメン。
煮干の香りがしています。
見た目は薄く茶獨したスープで味噌ラーメンのような色合い。
煮干ラーメンには見えないなぁ。豚骨も入っているのかな。
油はありません。そば屋のラーメンだね。
具は、チャーシュー、ハーフ玉子、メンマ、わかめ、なると。
富士そばらしい具です。
一見、こってりとしちるとみえるスープはあっさり。
煮干の味は程よいかんじでしょうか。
にがみやえぐみは皆無です。
コクはありますが、それほどは強くない。
醤油の味わいもマイルド。
麺はちぢれが入った中細麺。
ツルツルとしス食感だが、コシがちゃんとあり、
煮干に合っています。
チャーシューは肉肉しく、ややカタメの肉質。
メンマはシャクシャクとした食感。
いい意味で力が張っていないいい感じのラーメンである。