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店名 |
さい。
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-3972-8553 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
大山駅から73m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
18席 (カウンター6席、テーブル12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
2009年9月5日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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この日は、愛車定期点検に関東マツダ本社(大山)に午前11時の時間指定で出向き、クルマ持込み後、大体1時間半ほどで点検整備を終えるとのことだったことから、その間に昼メシを済まそうと移動。
当初、関東マツダ本社隣りの「中華料理丸鶴」に行こうかと思ったものの既に行列で諦め、次は大山駅改札隣りの立食い蕎麦「文殊」に足を運ぶも、この日は何と店入口に「材料調達中で開店まで少し待って」の貼紙あり諦め、駅近で更に徒歩移動し、ココへたどり着きました。
以前にマークしていたこともあり午前11時半過ぎ入店。入口付近のカウンター席着席。行列なし先客2名。
カウンター前のメニュー表から特製もりそば(つけ麺)の、もり野菜の中盛り(450g)にメンマトッピング計¥1,210注文。待つこと数分、その品が出てきました。
自分は、いわゆるラーメン通でも何でもないので、細かにラーメンに詳しくはありませんので、その目線で以下記します。
出てきた450gの麺は思っていた以上に丼いっぱいで迫力あり。まして、いわゆる太麺の部類からか、麺を茹でているところを拝見するも、まるで見た目スパゲッティ太麺の趣き。野菜とつゆの趣きは普通かな。
さて、実食。自分には、つゆが少し濃い目に感じる。カウンターには、つゆの薄い濃いは注文時に承りますとの貼紙。ウーン、初めてゆえ知らず。途中から酢を少しかけ回しましたが、やや違和感。
(後から入ってきたお客さん、つゆ濃い目でって注文の声。やはり人により好みは異なりますね。好み次第で評価も変わる訳で)
麺の太さや口当たり、ややゴワゴワ感。つゆによく絡むが総合的に自分の好みとやや異なるかな。
それと、この日の腹具合か、麺の中盛り450gの量は、思っていた以上に量が多く消化にやや時間を要しました。
後から入ってきたお客さんの注文の声は、聞いているだけで中盛りが殆どでしたが、年のせいかな、やれやれ分からないものです。
なーんてことで、必ずしも自分にフィットした麺ではなかったようでしたが、昼時でもあり、自分の入店後次から次へとお客さんは増え店内は賑わっておられました。ファンが多いということで結構ですね。
ご馳走さまでした。