Name: シフォンキヌヤ
Address: 大山西町49-3 1F, 板橋区, 東京都, 1730033, JP
Telephone: 03-3959-6511
Price range: ～￥999
Rating: 3.40

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routast 口コミ3,938件フォロワー2,908人

4.0

～￥9991人

料理・味4.2
サービス3.3
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/12訪問3回目

4.0

料理・味4.2
サービス3.3
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

平日オープンの15時過ぎに再訪。
予約で売り切れしてしまうこともあるようで早めに伺いました。

販売していたのは6種でクッキーの販売も。
紙袋にオリジナルシール止め、ビニール袋提供が嬉しいサービス。

購入したのは、

・「ロイヤルミルクティー(¥320)」
・「完熟バナナ(¥320)」
・「やき芋(¥350)」

生地はふわっふわで”ミルクティー”、”バナナ”は芳醇な香り。
期間限定の”やき芋”はプレーンとのマーブル模様でさらに儚いシュワシュワ食感。

どのシフォンも外れないですがマーブル系が特におすすめです。

1

”シフォンキヌヤ”の外観。

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1

陳列棚の様子。

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1

購入したシフォン。

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1

・「やき芋(¥350)」

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2023/08訪問2回目

3.8

料理・味4.0
サービス3.2
雰囲気3.1
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

お盆の平日15時過ぎに再訪。

添加物や乳製品不使用、豆乳を使ったシフォンがいただけます。
Twitterより6種ほどあるとのことでしたがすでに残り3種のみが。

購入したのは、

・「ココアマーブル(¥320)」
・「ビターチョコ(¥320)」

生地はしっとり感が強めでいてふわっふわ食感。
メレンゲの混ぜ込みも絶妙でシュワっとした食感も。

”ココアマーブル”はほんのりココアが香る優しい味わい。
”ビターチョコ”は混ぜられたチョコが生地と絶妙な組み合わせ。

生地が優しい食感＆味わいなのでトッピング系が映えるのかも。
あらためてこちらのシフォンは美味しい！と定期的に再訪したいお店です。

0

”シフォンキヌヤ”の外観。

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2009/12訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

しっとりふわふわなめらか食感！

大山ハッピーロードから川越街道を越えた住宅地にひっそりとあるシフォンケーキ屋さん。
通りから路地に入ったアパートにひっそりとあるので、目的にしないとまず見つかりません。

引き戸を開けて入ると店内は細長い作りで、カウンターにシフォンが並べられています。
女性店員が2名いて忙しそうに包装していて、発送？準備に追われているようでした。

本日のシフォンは6種。1カット270～350円、ハーフ1000円～、ホール1900円～。
購入したのは「絹シフォン(\270)」、「宇治抹茶(\320)」、「ロイヤルミルクティー(\320)」。
他には「完熟バナナ」、「ココア」、「シナモン」、「山ぶどう杏子くるみ」がありました。

肝心の味はというと、きめ細かなしっとり「ふわっふわ！」の軽い口あたりでおいしい！
名前に”絹”と付いているのも納得の、しっとりというよりなめらか新食感なシフォンケーキです。

「抹茶」も「ミルクティー」もそれぞれ香り高く、甘さもほどよい感じでかなりのレベルです。
どれもおいしくて甲乙つけがたいけど、一番をつけるなら「ミルクティー」がお気に入り。

「ココア」、「シナモン」味ならプレーンとのマーブルだったので、2種の味が楽しめてお得かも。
とろりとした感じの生クリームと一緒に食べたらもっと旨いはず！と次回は用意しておこうと思いました。

平日昼過ぎに行ったところ「抹茶」は残り2カットだったので、早めにいかないと売り切れ閉店しちゃうかも。
人気にも納得のなめらか新食感な、特別な日にホール買いしたくなる絶品シフォンでした。

2

路地のアパートにある「CHIFFON KINUYA」。

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1

なぜに羊？な店マーク。

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2

店前には黒板メニューが。

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2

カウンターにずらりとシフォンケーキが。

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シフォンケーキカットサイズ。

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なめらか食感の極上シフォンケーキ。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	シフォンキヌヤ（CHIFFON KINUYA）
ジャンル	ケーキ、カフェ
予約・お問い合わせ	03-3959-6511
予約可否	予約可毎日ひとつひとつ手作りで焼きたてのみを販売しています。ホールやハーフサイズ、カットシフォンのまとまった数をご希望の方はお早めのご予約をお願い致します。お電話が繋がりにくい場合は、公式ＬＩＮＥやメールでも承ります。
住所	東京都板橋区大山西町49-3 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東武東上線大山駅より徒歩約8分有楽町線・副都心線千川駅より徒歩１５分大山駅から607m
営業時間	■ 営業時間基本的１５時～売り切れ次第閉店 ■ 営業日 (土)(日)(祝)営業、平日は不定休の為、Xでお知らせしています
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	10席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

料理	健康・美容メニューあり、朝食・モーニングあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://chiffon-kinuya.jp
公式アカウント	https://twitter.com/chiffon_kinuya?s=06
オープン日	2003年
備考	定休日のお知らせや商品売り切れのお知らせはTwitterでお知らせしています。 http://twitter.com/chiffon_kinuya?s=06 地方発送、オンラインショップがございます。 https://kinuya.theshop.jp/
お店のPR	しっとり・ふんわり・もっちり食感！絹のようになめらかな口溶けの絶品シフォンケーキ。牛乳やバターなどの乳製品と添加物不使用で毎日焼きたてを店頭販売！日替わりメニューの他、季節限定シフォンケーキや焼菓子もオススメです。全国地方配送承ります。手土産やおやつはもちろん、お祝いや御礼、季節のご挨拶としてご利用ください。 ...
初投稿者	stonogobiops（663）