氷川台の人気のパン屋さん : アンジェリーナ 氷川台店

家のパンが無いって事でどこかで買わなくては。
近隣のスーパーで買っても良いけどやっぱり専業のお店で買いたい。
一番近いお店はこちらになるので伺う事にしました。
夕方ちょっと前の時間でパンがもうないかな～と思いましたが、半分以上の品ぞろえで心配はいりませんでした。

その中から、オニオンブレッドと食パンを購入。
次の朝に食べる事にしました。
オニオンブレッドは適当にスライスしてトースト。食パンも同様にトーストしてたべてみました。
オニオンブレッドは玉ねぎの香りと味が濃厚で美味しいです。
やや硬めの生地もあっていると思います。
食パンは今風ではなくて、昔ながらのやや耳の固いパン。
でも噛めば噛むほど味があるパンです。
あまり焼き過ぎると硬くなりすぎるのでトーストは弱めがおすすめかと思います。

氷川台では人気のパン屋さん
また機会があれば購入してみたいと思います。

嫁さんが農協に行った帰りに立ち寄って買ってきてくれました。
コーヒーゼリーなんて何年ぶりかも。。ｗｗ
上には崩したコーヒーゼリー、下にはホワイトチョコレートベースのクリームが入っている。
軽く混ぜて食べ始めたら、嫁さんにもっと綺麗に食べてよ〜って。。
混ぜないと美味しくないじゃないの〜って思いつつ。。
コーヒーの苦味とホワイトチョコレートクリームの相性は抜群にいい感じ。
甘味控えめな大人の味わい。
美味しいじゃないの〜
飲兵衛でも頂けちゃいます。
あっという間に完食。
息子はクリームブリュレを食べてご満悦。
残ったものを少しもらいましたが、子供が好きそうな味わい。
當店の洋菓子はやっぱり美味しいですね〜
また機会があれば購入してみましょうかね。

息子が公園で遊びたいと言う事で、ずーーと遊んでいました。
既にお昼過ぎ。何かを食べさせないと！
と言う事で當店へサンドイッチを買いにやって来ました。
ここは早い時間にパンが無くなってしまうので早めがお勧め。
残り3つだったのでそれを購入。
公園に持って行って息子と一緒に食べました。
ここのサンドイッチはマヨネーズも独特で一ひねりしているのが良い感じ。
ピクルスが混ぜ込んであったり、レモン汁が入っていたりと、ちょっと味も香りもコンビニとはちょっと違う。
パンのあまりばさつかずバランスも良かったです。個人的には野菜をサンドしたものが一番美味しかったかな～

また機会があれば是非購入したいと思います！

2013年8月再訪
この間にも何度も利用しているが、今回はブラウニーを初めて購入したので再レビュー！

いつもの食パン、メロンパン、クロワッサンを購入。
ショーケースに入っているブラウニーがとても気になる。
と言うことで購入してみました。

家に持ち帰りさっそくいただいてみる。
冷蔵されているのでちょっと硬いかと思ったが、とてもチョコレート感が強く意外にもソフト。
ちょっと甘みは強いがトラディショナルな味わいもとても良い。
胡桃が入っていて味と食感にワンポイントされている点も美味しい。
パンも良いけど洋菓子のレベルも高く使い勝手の良いパン屋さんかと思う。
また週末に伺うことになりそうだ。

--------------以下過去レビュー　--------------

2012年12月再訪
たまには朝食をベーカリーカフェで食べようと言う事で土曜日の朝に伺ってみることにしてみた。
土日は8時からオープン。イートインは9時から利用が出来る。
9時ちょっと過ぎに到着。既にコーヒーを飲まれている先客がいらっしゃる。
子連れだった事もあり手前のカウンター席へ。
基本的には子連れもOKだがイートインスペースで食べられないのがちょっと残念。

モーニングのセットは750円。
ジュース、スープとオムレツベーコンのサラダプレート、それとパンに珈琲が付く。
ジュースはオレンジとグレープフルーツの2種。
パンもトーストとクロワッサンが選べる。自分はトースト。嫁さんはクロワッサン。そして息子には別にメロンパンをお願いしてみた。

プレートに乗せられたオムレツベーコンとボリュームのあるサラダ。そしてポタージュスープが運ばれてくる。
息子のメロンパンも半分にカットされ出てきた。
この店のビスキーなメロンパンが好きなこともありあっと言う間に平らげてしまった。
スープは市販品かと思うが、一工夫しているのがわかりとても良い仕上がり。濃厚感がありとても美味しい。
サラダは爽やかな酸味のドレッシングが良い感じだった。
それとオムレツ。ベーカリー店とは思えない程の良い出来映え。見た目、食感は下手な洋食屋よりレベルが高いかも知れない。
トーストは何時も食べている味わいだが、店舗で食べると更に美味しく感じるのも不思議だ。
それと添付されている発酵バターとジャムが美味しい。ラズベリーの酸味とほのかな甘みが繊細でそのまま食べても美味しい感じだ。
最後の珈琲もエスプレッソマシーンで抽出した本格的な味わい。
温かい牛乳ではなかったのが残念だったが、かなりレベルの高い香りと味だった。

休日の朝食やブランチに利用するにはピッタリ。
子連れエリアはちょっと落ち着かないが、満足度は高かった。またイートインも利用したいと思う。


--------------以下過去レビュー--------------

2012年2月再訪
普段使いしているパン屋さんなので、レビューは殆ど書いてはいないのですが、今回移転の為に一時休業という張り紙があったので、2月19日の朝に訪問しました。
今の場所から数百メートル離れた場所、園芸センター前の場所へ移転するとのこと。
カフェも併設してパーラー江古田の様な感じになるような話だ。
パンは美味しいし、ケーキもそこそこ。期待できそうな感じだ。

今回は食パンとクロワッサン、あんパンとカヌレの様なパン（名前を失忘）を購入。
それとタカナシのノンホモ牛乳。瓶入りの高い牛乳だが、味が濃厚で美味しい。
スーパーでもなかなか売っていないのでココで購入出来るのは貴重。

食パンはやや焼きすぎて耳の部分の固さが気になったが、粉の風味があり味は濃い感じ。
そう言った意味ではトラディショナルな配合と製法なのかもしれない。
クロワッサンはバターリッチでサクサクとした食感が美味しい。有名店だと結構な価格になってしまうが、ここであれば1個多く買えるのも良い。
あんパンも100円。軟らかく薄皮の生地がとても良い感じ。
カヌレの様なパンは干しぶどうがたっぷり、そして洋酒がきいておりこれも美味。

特徴のあるパンでどれもが美味しい。
新店に期待が高まります！

--------------以下過去レビュー--------------

氷川台駅を石神井川方向に出て、サミットを過ぎた信号を右へ。道なりに歩くとひときわ目立つ三角のお店が見える。
休日ともなるとオープンと同時に多くのお客様でいっぱいだ。
パンもひっきりなしに作っている感じだ。

ここのパンはこだわり配合でパンの種類によっても、その食感、味に似合う小麦粉の選択をしている。通常のパン屋であれば一つの生地をいろいろなパンの分けて使うものだ。
日本人では受け入れがたいハードロール系や全粒、大麦パンなどを粉の配合、技量で誰しもが美味しく仕上げているところがすばらしい。
オーナーの隅氏の腕はさすがだと思う。

クリームパンは一人5個までの限定品で行ったときも既に3つしかかなった。
味わいはソフトなデニッシュ生地に洋酒を効かせたカスタードが入っている。
若干フィリングの量が少ないのがあるが、パンの甘み、食感とマッチしている。

クリームチーズは、KILIのチーズを丸ごと入れたパンだ。
味は濃厚。そしてクルミ入りの生地と硬さ、粉の風味がマッチしている。
個人的にはとても好きなパンの一つだ。
ナッツ、ドライフルーツ入りのハードロールも噛めば噛むほど味があり、これも好きなパンの一つだ。
1本食べられないと言う方には半分にしたものも販売されているのはうれしい。

更に、ケーキが旨いのが良い。
パン屋がケーキまで手が回らない中、数は少ないとは言え、手のかかるデコレーションまで仕上げているのはすごい。

今回ガトーショコラ、フロマージュを頂いたが、有名ケーキ店に劣らない味わいだ。

桜台というあまり目立たない地域だが人気高い店であり、有名なパン店、ケーキ店に負けない実力ある店として評価したい。