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都立家政でチャーハン
都立家政の名店
久しぶりにきました。都立家政の七彩。
喜多方ラーメン醤油920円。
美味い!めんまたっぷり。やはり麺が美味しいです。全体的に優しいお味。
色々変わってますね。マジかー。様子見です。
久しぶりに来ました七彩
言わずと知れた都立家政の七彩。夜ラーメン650円の新メニューがありました。
早速注文すると、たっぷりスープで良い感じ!麺が全然違う!稲庭でもない、喜多方麺でもない。
スープたっぷりが嬉しい。近くの立ち飲み屋「もっきり」で日本酒を飲んだ後なので最適。前の500円らーめんに似てるスープといえば遠からず。今のご時世に650円ということでサムズアップ!
もっきりで酒飲んで、七彩の夜ラーメンで〆は最高の流れでは!!
即席麺もコラボで作ったみたいで、試しに購入。感想はまた後日。
ニンニクラーメン爆誕!
久しぶり七彩に来たら見たことないメニューがあるじゃないですか!これにしよう!ということでスタミナラーメン970円。
ニンニク出汁ですか!ってくらいニンニク。浮かぶ薄切りニンニクに沈む微塵切りニンニク。生ニンニクと火の通った甘いニンニクが味わえる。七彩らしく上品と感じるが、とにかくニンニク。ニンニク。
美味い!こりゃ癖になるなあ。
明日の口臭が怖いがコロナ禍でマスクだしバレないか!
本当にニンニクだった。ニンニク好きにオススメ。
衝撃の500円ラーメン
久しぶりに伺ったところ、新作のラーメンが登場していました。なんとラーメン500円。通常の喜多方らーめんは920円なので、この価格差は物凄いインパクトです。
早速注文。中盛りOKでした。素晴らしい。麺は同じです!こちらの手もみ麺好きとしては嬉しい限り。シナチクネギもほぼ同量。焼豚は明かに小さいです。大きな違いはスープ。いわゆる街の懐かしいラーメンの味がします。丸い感じで美味しい。実にシンプルなラーメン。
このご時世にラーメン500円でこの味とは衝撃でした。ということで星5です!
久しぶりに坦々麺汁有り1070円。麺普通盛り。スープはクリアで、麺の美味しさが際立つ。麺をワシワシ食う感じが素晴らしい。ナッツがコクをプラスして満足感満点。いやー美味しい。
お蔵出し。最寄の名店。寸胴鍋が無くボールで麺を茹でていた時代から通ってます。美味い。
喜多方ラーメンの煮干しスープをいただきました。このスープがガッツリ煮干しなのに苦味がほとんどなくメチャクチャ美味。ずっとすすっていられます。麺は寝かせてあった生地をその場で切り出していました。コシは少なめですがツルツルとしており噛み締めた感じが面白い。
ご馳走様でした!
都立家政の名所
最高の喜多方ラーメンを食べることができる。今回は瓶ビールと喜多方ラーメン醤油味をいただきました。自家製漬物のおつまみ付き。醤油にするか、煮干しにするか、塩にするか、はたまた稲庭にするか、、毎回迷います。何を食べても美味しいので本当に迷います(店舗の正面がばりこてで、どちらに入ろうかで既に迷っている)。
経年観察の結果、値段調整の苦労の後なのでしょう、チャーシューがどんどん小さく薄くなってきています。しかし麺とスープを食べに来ているので個人的には瑣末なことです。
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こちらには巨大なボウルで麺を茹でていた(!)時代から通っています。東京ラーメンストリートに出店し、都立家政店のメニューが激減した時の喪失感は忘れられません。当時は夜限定の昆布出汁が特徴的なラーメンなど(あの昆布たっぷりで上品なラーメンに未だ嘗てお目にかかっていない)、様々な限定ラーメンが楽しめたのです。鶏白湯ラーメンをまた食べたい・・。
その後、食堂七彩となり、喜多方ラーメンから稲庭中華そばになり、そして喜多方ラーメンが復活し、今は昼も夜も気軽に入れるラーメン屋さんとなっています。
行列の絶えない時代も懐かしいですが、個人的にはいつでも美味しいラーメンが食べられる街のラーメン屋のような今の七彩が好きです。
都立家政の盆踊り大会に合わせて焼きそばを出店していたけど最近はどうなのだろう。
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店名 |
食堂七彩(ショクドウシチサイ)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-3330-9266 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
西武新宿線「都立家政」駅(北口)から徒歩3分 都立家政駅から120m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB、VISA、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
10席 (L字カウンター) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 新青梅街道に1カ所、駅周辺に数カ所コインパーキングあり。但し道路が狭く一方通行が多いので要注意 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 ちびらーめん750円 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2007年2月27日 このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
備考 |
2018年2月現在は昼と夜共通のメニュー(一部限定を除く) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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最近炒飯が無性に食べたくなることがり、色々試してます。
喜多方ラーメンや稲庭乾麺が有名なこちらにも炒飯がありあえて注文。
ソース炒飯850円
しっかりとソースの味でインパクトあり。B級グルメって感じがします。焼豚がゴロっと入っており食べ応えあり。大切りな玉ねぎが良いアクセント。
メンマ入りスープも美味い。
類を見ない特徴的な炒飯で満足です。ごちそうさま!