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lil-kid 口コミ2,860件フォロワー2,152人

3.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2023/07訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

￥4,000～￥4,9991人

※良識のある人だけが来て欲しい、平和なお寿司屋さん

大江戸線で練馬駅まで行き、そこから西武線で乗り換えて向かったのは、
東長崎。

初上陸。

カンカンに太陽が照りつける中、のどかな町を歩き、目的の寿司屋についた。

「和可奈すし」。

以前より伺いたいと思っていたお店だ。

暖簾をくぐり、ガラガラと引き戸を開けるとカウンター6席の小さなお店。

迎えてくれたのは齢80歳を超える女将さんだ。

先客は3人。
うち一人のために握っていて忙しそう。

席に座り、じっと待つ。
酒場を回っていれば、それが暗黙のルールである事は入店して空気でわかる。

やがて、冷たいおしぼりとお箸が渡された。
その時に、初めて注文。

瓶ビール、つまみでホヤ。
そして、特上握り。

瓶ビールは黒ラベル。
一杯目は秒で消えた。
BGMの無い店だから自重したが、それでも小さく、「くぅぅぅ」という声が漏れる。

突き出し的に胡瓜とシラスの和物が出てきたが、非常に夏らしいお通しでいい。
シャキシャキの細切り胡瓜と、ふっくらとしたシラスの歯応え。
酢はあくまでも優しい。

ホヤはたっぷり。
正直、今まで食べてきたホヤ酢の中で一番うまかった。
処理の仕方もあるだろうし、単純に味付けもよかった。

満を持して登場した、寿司下駄いっぱいに乗った握りは、これぞ江戸前とばかりにシャリとネタもでかい。

ビール一本では立ちうち出来ないと、
急遽、日本酒を追加。
コップに並々注がれてきたのは、浦霞。
安くて、美味しい優等生な酒。

しっかりと堪能。

お話を伺うと、10数年前にご主人が亡くなってから、一人でやられているそうだ。
側できっちりご主人の仕事を見て、手伝っていたんだろうなぁ。
そうじゃなければ、この寿司は握れない。
時を経ても残る、ご夫婦の深い愛情を感じる素晴らしい寿司だった。

どうやら、Tiktokで取り上げられて、
それを見て来る客が最近多いようだが、
どうかこの平和なお寿司屋さんの空気を乱すような客が来ないことを祈る
(この日もブラジル人観光客が来ていた。常連顔して、メニューを教えてあげたが、彼らは非常におとなしかった)。

次回は穴子丼かな。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	和可奈寿し（和可奈鮨）
ジャンル	寿司
お問い合わせ	03-3957-1696
予約可否	予約不可
住所	東京都豊島区長崎4-25-8 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西武池袋線　東長崎駅北口から徒歩4分程度東長崎駅から203m
営業時間
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	7席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可可能
ドレスコード	なし
オープン日	1965年
初投稿者	Eric55（1003）
最近の編集者	yuki.439358（0） ... 店舗情報（'23/08/12 14:40） lil-kid（2152） ... 店舗情報（'23/07/29 11:40）編集履歴を詳しく見る