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space312
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店名 |
掲載保留
破顔
|
---|---|
ジャンル | 油そば・まぜそば |
住所 | |
交通手段 |
西武池袋線「桜台」駅(北口)より、1分 桜台駅から45m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
8席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2008年4月1日 |
備考 |
提供されている麺類は「汁なし」。ラーメンがメニューにないのが特徴。つけ麺は2021.6.26現在なし |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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いつも並んでいるので、火曜日の11:35ぐらいかな、オープンちょっと過ぎに到着。
席が1つ空いててラッキー。
入る前はドキドキでしたが、店主も優しく安心しました。
お客さんも皆さん慣れてらっしゃるようで、大人しく着席されていて、良い雰囲気のお店でした。
注文したのは
特製汁なし並 880円
並と中が同じお値段なんですね。
並は麺が200g 中は300gです。
太めでモチモチの麺は汁が絡みます。
炙ってある角切りのチャーシューはスモーキーな香りが口の中に広がり、肉自体の旨みもある。
ネギとフライドニンニクとのりはこれがまたいいアクセント。
味玉の半熟度も絶妙で好みです。
それぞれのクオリティと存在感はしっかりあるものの、バランスの取れた一品でした。
ブラックペッパーと一味?、あと、酢で味変できてクセになる美味しさ。
次は塩と和風も食べてみよう。