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店名 |
東池袋 大勝軒 吉祥寺
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
お問い合わせ |
0422-47-7789 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線・京王井の頭線「吉祥寺」駅南口徒歩4分 吉祥寺駅から216m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
無 |
席数 |
15席 (L字カウンター固定15席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 最寄:6mタイムパーキング吉祥寺本町2丁目第一4台、99mパークジャパンアトレ吉祥寺山谷駐車場34台各20分200円 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2002年12月17日 |
備考 |
東池袋大勝軒暖簾分け店(丸長のれん会非加盟)だが分裂「大勝軒のれん会」及び「大勝軒味と心を守る会」のどちらにも属さない |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2023年9月のとある平日18時過ぎに訪ねた。
吉祥寺駅から徒歩3,4分ほどの場所にあるビル地下1階のラーメン・つけ麺の店「大勝軒 吉祥寺店」。
店外の食券機で「つけ麺(並)」¥650+「野菜」¥100を選択する。
程好い広さの店内には先客3名。
カウンター席に1人で座り食券を提示する。
7,8分ほど待つと料理が提供される。
程好いボリュームのつけ麺にもやしとキャベツの茹で野菜が付いてくる。
海苔が添えられた麺をまず箸でつまんで、つけ汁に潜らせて味わう。程好い塩気とコクを感じるつけ麺を楽しむことが出来る。濃厚さはそれほど無く、東池袋の大勝軒の系譜が感じられる味わい。
チャーシュー、メンマ、ネギがが入っているシンプルなつけ汁に野菜を投入して麺と共に味わう。心地好い食感を楽しみながらつけ麺を味わうとより美味しくなる。つけ麺に野菜のトッピングは正解であった。
卓上のおろしニンニクと豆板醤をつけ汁に加えて味をカスタマイズする。ニンニクの風味、豆板醤の辛さとコクを加えることでほんのりジャンクさが増して良い塩梅になる。つけ汁を吸収したチャーシュー、野菜と共に麺を味わうと幸せな気分になる。
麺を半分ほど食べた辺りで卓上の酢を振りかけて、酸味を増した野菜つけ麺を楽しむ。大勝軒のつけ麺には酢が欲しくなる。
好みの味に徐々に仕上げながらつけ麺を最後まで楽しむ。並盛ながらしっかりとボリュームがあるので満足度が高い。
値段設定がちょっと安過ぎるようにも感じる吉祥寺の「大勝軒」。庶民の味方であり続けてくれる店がそこにはあった。