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店名 |
海南チキンライス 夢飯(ハイナンチキンライス ムーハン)
|
---|---|
ジャンル | 東南アジア料理、中華粥 |
予約・ お問い合わせ |
03-3394-9191 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
西荻窪駅北口から徒歩2分。 西荻窪駅から125m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
25席 (カウンター5席、テーブル20席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2000年3月 |
備考 |
毎月5と0が付く日はジャスミンライス |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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西荻窪で前から来てみたかった
「海南チキンライス夢飯」(ハイナンチキン
ライスムーハン)さんへ。
地元で長年愛されている人気店だそう。
休日のお昼ということで、4組ぐらいが
先に名前を書いて待っていましたが、
回転は早いみたいで、ほどなく名前を呼ばれて
奥のテーブル席へ。
店内はカウンター5席とテーブル席が20席。
テラス席があったり、天井にファンが付いて
いたり、開放的な空間で、休日らしくリラックス
できます。
メニューをパラパラめくると、
マレー風カレーライスとか、お粥とか、
店頭に出ていたラクサとかもあるみたい。
空芯菜炒めとか、大根もちオムレツとか、
サイドメニューにもそそられます。
チキンライスも、フライドチキンライス、
ゆで蒸しチキン&フライドチキンの
ハーフ&ハーフとかもあり、悩みましたが、
ここは初志貫徹。
看板メニューの海南チキンライス(中)
1000円(税込)を注文。
オーダーして、1分も待たずに、
海南チキンライスがチキンスープと一緒に到着。
ご飯の上に、ゆで蒸しチキンがどどーんと。
パクチーと胡瓜、黒、赤、白、3種のソースが
彩りを添えます。
ゆで蒸しした鶏肉はとても柔らか。
甘い中国醤油、さっぱりチリ、生姜レモン、
3種のソースをまずは個別に付けて楽しみ、
その後、ドバドバっと全体にかけて頂きます。
鶏のスープで炊いたライスとも相性バッチリ。
チキンスープも優しい味でホッとします。
本場の味わいで、シンガポールのホーカー
(屋台街)にひとっ飛びした気分w
タイ、マレーシア、シンガポール、
インドネシアと東南アジア各国で
チキンライスって食べられているけど、
何が違うのか?
タイのカオマンガイは、付け合わせの
ソースが違うみたいです。
大豆の発酵味噌であるタオチオソースが
添えられているのが、タイ流だそう。
中国のリゾート地、海南島にルーツを持つ
海南鶏飯(ハイナンチーファン)。
海南島出身者がシンガポールに渡り、
日常生活の中で楽しむ食事として広めたそう。
美味しいものって国境を超えて、各国の食文化に
合わせて進化していくのが面白いですね。
そんな夢想をしていたら、あっという間に完食。
今度は夜利用させていただきますね。
ご馳走様でした!