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店名 |
とんかつ神楽坂さくら 阿佐ヶ谷
|
---|---|
ジャンル | とんかつ |
お問い合わせ |
050-5600-9680 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線 阿佐ヶ谷駅 徒歩1分 阿佐ケ谷駅から32m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済不可 |
席数 |
60席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2020年8月7日 |
電話番号 |
03-5327-8739 |
初投稿者 |
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牛角で有名なレインズインターナショナルが運営するトンカツ店です。チェーン店だしソコソコかな、と思っていたら、私史上、一番の美味しさで、考えを改めました。
週末の13時半頃に、2名で訪問しました。
JR 阿佐ヶ谷駅からすぐです。
私は、夢の大地ロース定食(200g、2398円、税込以下同)、相方は、三元豚リブロース定食(230g、2178円)を頼み、追加でメンチカツ(110円)も2個頼みました。
夢の大地の方は、肉のジューシーさが若干欠けましたが、柔らかくて、歯触り良く、肉自体の旨味を堪能できます。
一方、三元豚のリブロースはとてもジューシーなのに脂身もしつこくなく、ホロホロほどけそうなほど柔らかな肉質で、これまで食べたトンカツの中でも最高峰の美味しさでした。火入れなどのノウハウが完璧に確立されているのだと思います。
それぞれに、個性の違う美味しさなので、複数人で訪問してシェアすると、味変できてよいと思います。
ソースもありますが、私は卓上の岩塩と辛子を付けて食べました。追加で有料のおろしポン酢も頼めるようなので、次回は是非試したいです。
メンチカツもやはりジューシーで美味しかったですが、分量的にはトンカツでお腹いっぱいになるので、追加は必要なかったかもしれません。
セットのシジミ汁はよく合ってて、お代わりしました。キャベツはやや細かく切り過ぎてて、唇に付きます。細いだけならいいのですが、短すぎると思いました。
漬け物は白菜の浅漬けにキュウちゃん。このクラスのトンカツ屋さんは奈良漬けや自家製の漬け物を出すなど趣向を凝らしていますので、漬け物に関しては是非とももうひと頑張りしていただきたいです。キュウちゃんも美味しいですが、数百円のラーメンを出すお店が似合います。
店員さんは、人数が少ないのか、ちょっと余裕がなさそうなのが気になりました。特に若手の店員さんの席の誘導が遅いです。でも、感じは悪くないので、是非、人数を増やしてあげて欲しいです。
お客さんがレジで会計をする度に、入り口の重量センサーを踏んでドアが開いてしまい、この季節は寒さがこたえます。タッチ式の自動ドアに替えて欲しいです。
トンカツがとても美味しかったので、サービスはさほど気にしていません。また通わせていただきます!
追伸:
翌週の火曜日に、早速再訪しました!17時まではランチ価格で食べられるので、ギリギリの時間に滑り込み、三元豚のリブロースランチ(230g、1600円、税込)をいただきました。
品質は週末と変わらず、お得な価格で食べられました。ただ、1人だったので、味変ができず、最後の1切れの脂身が重く感じました。
空いている時間帯だったので、年配のホール担当の方が1人で切り盛りしていました。テキパキ、よく働かれています。昼のピーク時の若い店員さんたちとは、動きも、やる気も違いました。飲食店も、このクラスの店員さんを揃えるのは大変なんだろうな、と思いました。