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nnckjp 口コミ3,068件フォロワー974人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2020/11訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥15,000～￥19,9991人

フランスジビエ料理を堪能しました！

阿佐ヶ谷で有名なフレンチに来てみました！
妻の誕生日なので！がんばって来ました！笑笑！

本日のオーダーは
スペシャリテコース
コースの詳細
「パリに一ツ星として実在した当時のスペシャリテを中心に、季節感とともにコースを組み立てた至極のフルコース。」
と書かれた文章につられてこちらをオーダーしました！
食べた感想は
ジビエ料理中心なので好き嫌いはあるかもしれません！

お料理なの内容は
Consommé double.
小さな琥珀色のコンソメ・ドゥーブル
お野菜をベースとしたコンソメでした！
おだしの雰囲気を味わう感じかな！

Paté en croute
パテ・オン・クルート(鹿・猪・鳩・熟成和牛・フォアグラ・）
ジビエを使ったパテいいですね！
これはシェフの腕の見せ所ですね！
とても美味しくいただきました！
でも、ボリュームがあるので
この後が心配になりました！

Bisque de pigeon ramier
雷鳥のビスク　トリュフ掛け　
秋トリュフの香りが効いたお料理でした！大満足！

Boudin noir.
ブーダン・ノワールと林檎
豚の全てを使ってお料理されています。
お味は最高りんごと一緒に食べると
さっぱりとしたお料理になるので最高です。
このお料理はもう一同食べたいですねー！

Homard a la vanille .
三重　尾鷲の天然ガス海老のラビオリ　甲殻類の泡のソース
フレンチと言うより中華の味に近い感じがしました！

Faux-filet de Boeuf Maturé d’OUMI sauce roquefort (130jours)
熟成近江牛（130日）　サーロインのポワレソース・ロックフォール
純粋に美味いです！

Glace au fruit et fromage blanc
フロマージュブランと旬の果実のソルベ
口直しには最高に適した一品ですね！

Mont blanc.
和栗とプラムのモンブラン
超贅沢なデザート！本当に美味しかった！

Pain et Beurre.
フランス産パムプリー(AOC)無塩バターと、そのバターのために作った自家製パン
このパンも美味しかった！

Mignardises.
三種の小菓子

Café ou Thé.
食後のひととき
コーヒーを頂きました！

コースを終えての感想は
どれも色々考えられて作られているお料理でした！
ジビエ中心のフレンチを食べたお方には最高の
お店だと思います。

2

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ラメゾンクルティーヌ（La Maison Courtine）
ジャンル	フレンチ、ジビエ料理、牛料理
予約・お問い合わせ	03-6276-9938
予約可否	予約可クリスマスなどの繁忙時には重複予約を防ぐために、食べログのネット予約を止めている場合がございます。その際、当店のホームページ右上の緑色のボタン「ウェブ予約はこちら」からは随時承っておりますので、是非ご利用ください。
住所	東京都杉並区阿佐谷南3-37-10 YS ディセンダンツビル１F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ中央線【阿佐ケ谷駅】徒歩2分東京メトロ丸ノ内線【南阿佐ケ谷駅】徒歩９分阿佐ケ谷駅から104m
営業時間	月・木・金・土 11:30 - 14:30 L.O. 13:00 17:30 - 22:00 L.O. 19:30 日 11:30 - 14:30 L.O. 13:00 火・水定休日 ■ 営業時間 (日)のディナーは祝前日のみ営業。ご予約は前日まで承っております。
予算	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料・チャージ料なし。税込み表示。

席・設備

席数	10席（テーブル席10席　　）
最大予約可能人数	着席時 10人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）・個室料はお会計の10％(人数が大人４名様未満の場合は15%)を頂戴致します。3日前までにお電話 [03-6276-9938] にてご相談ください。・フロア貸し切りはお会計の15%を頂戴致します。6名様〜20名様までお席のご用意が可能です。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり・5歳以上のお客様はメインダイニングでのお食事が可能です。・５歳未満のお子様がご一緒のお客様は個室でのお食事となります。ご予約の際に５歳未満のお子様がご一緒の旨をお伝えください。・個室は一部屋のみですので、お早めのご予約をお勧めいたします。・個室料を10％(人数が大人４名様未満の場合は15%)頂戴しております。
ドレスコード	サンダルやジャージでのご入店はご遠慮いただいております。
ホームページ	https://www.courtine.jp
公式アカウント	https://www.facebook.com/courtine.jp https://twitter.com/maison_courtine?ref_src=twsrc%5Etfw&ref_url=http%3A%2F%2Fwww.courtine.jp%2F https://www.instagram.com/maisoncourtine/
オープン日	2011年9月19日
備考	前日までのご予約制となっております。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	古典から学び個性を磨くパリ一つ星のエスプリ。フランスの源流を汲む自然派クラシックフランス7年半の修行中に、南仏でシェフを1年、パリの1つ星でシェフを2年務める。パリの店名とエスプリを引き継ぎ、日本で同店をオープンした。流行とは無関係に「とにかく旨い料理」を追求し、古典、伝統を守りながら自然派として個性を磨く。100日に及ぶ長期熟成肉は唯一無二。月替りの『花の名』を冠するコースは、旬の食材を独自の感性で仕上げ、常連は毎月通う。シェフが自ら選ぶペアリングワインもぜひ楽しみたい...。
初投稿者	ayudi（1）